Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 23 июля 2016, 0:11
- 170108
Кабачково-куриные оладьи
Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:
- Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
- Грудка куриная (филе) — 250 г
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Хлопья овсяные — 4 ст. л.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Зелень (нарезанная) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
946.4 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
76.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:
-
Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать. -
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать. -
Добавить яйца и крахмал - перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке - пеку и смотрю, что подкорректировать.
-
Горячие оладушки очень нежные и ломкие - дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение - мы ели с маринованными огурчиками!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа Marisha-2021 #
29 августа alarm clock # (автор рецепта)
27 мая Диметра #
27 мая alarm clock # (автор рецепта)
31 августа 2023 года блю перл #
24 сентября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
25 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
21 февраля 2023 года Lera0111 #
21 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
7 сентября 2022 года Сурик #
12 сентября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
17 августа 2022 года Лилек3011 #
18 августа 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
15 августа 2022 года olgagul999 #
15 августа 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
15 августа 2022 года olgagul999 #
20 июля 2022 года inna_2107 #
Нам с внучкой оладьи очень понравились.
Немного изменений всё же было. Думаю это зависит от размера кабачка.
Сметаны положила 1 ложку и пришлось добавить 1 ст.ложку крахмала .
20 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
21 июля 2022 года inna_2107 #
21 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
19 июля 2022 года акчуч #
20 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2022 года ola79766 #
5 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
1 января 2022 года nelliundco #
20 января 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
20 января 2022 года nelliundco #
20 января 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
20 января 2022 года nelliundco #
20 января 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
20 января 2022 года nelliundco #
20 января 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
20 января 2022 года nelliundco #
30 сентября 2021 года akayom #
1 октября 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
19 сентября 2021 года ElenaSSS #
21 сентября 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
11 сентября 2021 года lena romasheva89 #
31 августа 2021 года Himbeeren #
Аллочка, большое спасибо за рецепт!
21 сентября 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
3 августа 2021 года 170869alf #
3 августа 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
26 июля 2021 года svetik5552 #
26 июля 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
21 июля 2021 года sakurako #
21 июля 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
21 июля 2021 года sakurako #
15 октября 2020 года Нюютичка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: