Это блюдо полюбили все мои гости. Для него нужны сырые кабачки. Оно делается очень просто.
nadezhdaantokhovaПоваренок 1 уровня
- 23 июля 2016, 0:39
- 7884
Рулетики из кабачков в чесночно-медовом соусе
Ингредиенты для «Рулетики из кабачков в чесночно-медовом соусе»:
- Кабачок — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Уксус (можно заменить лимонным соком) — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло растительное — 8 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Перец сладкий красный (можно черный молотый перец) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1378.6 ккал |
белки
13.1 г |
жиры
102.7 г |
углеводы
88.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Рулетики из кабачков в чесночно-медовом соусе»:
-
Хорошенько моем кабачки, срезаем попку и носик.
-
Нарезаем тонкими пластинами.
-
Складываем на тарелку слоями. Каждый слой солим. Затем убираем в холодильник на 1-2 часа.
-
Берем любую зелень какую вы любите, у меня укроп, петрушка и кинза. Пучок, можно смело брать побольше. Нарезаем мелко.
-
Смешиваем мед, уксус, масло, перец и чеснок.
-
Зелень смешиваем с соусом.
-
Достаем кабачки из холодильника, сливаем жидкость.
-
Выкладываем кабачки на доску, сверху смазываем нашим соусом с зеленью.
-
И скручиваем рулетики.
-
Помещаем один за другим в емкость. Если остался соус, то поливаем им сверху наши рулетики.
-
Все готово. Убираем в холодильник на 3-4 часа и можно угощаться. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2016 года NIKA8888 #
27 июля 2016 года a-medveda #
Огромный респект!!!
28 июля 2016 года nadezhdaantokhova # (автор рецепта)
25 июля 2016 года nadezhdaantokhova # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Wera13 #
23 июля 2016 года felix032 #
23 июля 2016 года Ирушенька #
23 июля 2016 года kritikessa #
23 июля 2016 года NIKA8888 #
23 июля 2016 года Инночка07 #
23 июля 2016 года Суслик Маринка #
23 июля 2016 года antonina gil53 #
23 июля 2016 года Гетьман #
23 июля 2016 года Стройняш #
действительно очень вкусно)))
23 июля 2016 года laka-2014 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: