Лёгкий в приготовлении и оочень нежный десерт
tiss1988Поваренок 1 уровня
- 25 июля 2016, 10:20
- 5613
Нежный клафути с вишней
Ингредиенты для «Нежный клафути с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 250 мл
- Вишня (по вкусу(без косточек)) — 1500 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 170 г
- Ванильный сахар — 1/2 пакет.
- Масло сливочное — 50 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2934.4 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
75.9 г |
углеводы
501.8 г |
| Порции | |||
| ккал 293.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 50.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Нежный клафути с вишней»:
-
Приготовила все нужные ингредиенты.
-
В большой емкости взбиваю белки с сахаром и ванильным сахаром до получения воздушной массы (пиков).
-
Добавляю желтки и снова взбиваю.
-
Понемногу добавляю муку и разрыхлитель и снова взбиваю.
-
В полученную смесь вливаю молоко и взбиваю до получения однородной массы.
-
Смазываю форму маслом (из холодильника), посыпаю манной крупой и выкладываю свежую вишню (без косточек).
-
Заливаю вишню полученной смесью (тестом) и ставлю в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаю 50 минут (середина пропекается дольше), ориентируйтесь по своей духовке.
-
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2017 года Ксюша Сойка #
[+5]9 августа 2016 года Люд-2016 #
25 июля 2016 года zerro #
25 июля 2016 года tiss1988 # (автор рецепта)
25 июля 2016 года taniabadi3 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: