Огромное море салатиков для праздничного стола существует, но когда приходит время задуматься о предстоящем застолье, мы начинаем сомневаться: это я уже делала, у этого сложное приготовление, а этот не будут мои близкие... Попробуйте приготовить этот салат: необычное сочетание консервированной горбуши и маринованные грибочков никого не оставит равнодушным!
- 27 июля 2016, 17:57
- 8455
Салат с горбушей и шампиньонами
Ингредиенты для «Салат с горбушей и шампиньонами»:
- Горбуша — 1 бан.
- Шампиньоны — 1 бан.
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый (Лук можно добавить и чуть больше, если вашим близким нравиться ) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (По 1 ст. л. для смазки слоёв внутри салата и 2-3ст. л. сверху.) — 6 ст. л.
- Масло растительное ( Для обжарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1484.9 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
119.8 г |
углеводы
39 г |
Порции | |||
ккал 185.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 15 г |
углеводы 4.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с горбушей и шампиньонами»:
-
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке и подарить на растительном масле до полуготовности. Осудить.
-
Репчатый лук почистить, помыть, порезать средними кусочками и обжарить отдельно от моркови до золотистого цвета. Остудить. Не зажарьте сильно, он должен размягчиться, а не хрустеть.
-
Яйца отварить, почистить и порезать средними кусочками.
-
С банки консервированной горбуши слить бульон, вынуть косточки и размять мякоть вилкой в салатнике.
-
Маринованные шампиньоны порезать тоненькими пластинами, пару грибочков оставить на украшение.
-
Данный салат укладывается слоями, каждый слой смазывается тоненькими слоем майонеза.
В салатник с размятой вилкой рыбой уложить вначале грибы, затем жареный лук, затем обжаренную морковь и последний слой- яйца.
-
Сверху смазать двумя- тремя лодками майонеза и украсить по желанию. Салат НЕ солить.
-
Дать салату пропитаться часа 2-3, но лучше на ночь оставить в холодильнике.
Комментарии и отзывы
4 октября 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Сирень-2015 #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года tkachiha #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года tkachiha #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года tkachiha #
28 июля 2016 года Angel-Wise #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
28 июля 2016 года Суслик Маринка #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Просто Мэри #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года elenap07 #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Stella210485 #
28 июля 2016 года Маринка-картинка-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: