Сытные драники, приготовленные из молодого кабачка и овсяных хлопьев. К тому же драники эти с начинкой.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 29 июля 2016, 20:23
- 6001
Кабачково-овсяные драники
Ингредиенты для «Кабачково-овсяные драники»:
- Кабачок — 200 г
- Хлопья овсяные ("Экстра" ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Лук зеленый — 3 ст. л.
- Приправа (для овощей) — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соевый соус — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
929.1 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
38.2 г |
углеводы
96 г |
| Порции | |||
| ккал 154.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 16 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Кабачково-овсяные драники»:
-
Для приготовления драников я использую овсяные хлопья "Экстра" ТМ Мистраль.
Овсяные хлопья экстра - это мелкие цельнозерновые хлопья, которые сначала рубят, а потом сплющивают, благодаря чему они завариваются за 3 минуты и получаются нежной однородной консистенции.
Поэтому хлопья заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты. -
Кабачок натереть на крупной терке. Отжать сок.
-
Добавить к кабачку овсяные хлопья и перемешать.
-
Зеленый лук мелко нарезать и добавить к кабачку. Перемешать.
-
Добавить приправу для овощей и по вкусу соевый соус.
-
Добавить сырое яйцо, размешать.
-
Насыпать муку и перемешать. Консистенция обычных драников. Муки может потребоваться и меньше, все зависит от сочности кабачка.
-
Жарим драники на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
Готовые драники немного остудить.
-
Для начинки потребуется 3 отварных яйца, которые нужно натереть на мелкой терке и соединить с измельченным чесноком.
-
Добавить мелко нарезанный укроп и размешать. Начинка готова.
-
На один край драника кладем начинку и накрываем второй частью. Драники готовы, их можно подавать к столу.
Сочные и сытные драники из кабачка и овсяных хлопьев - это то, что нужно для дачи! Вкусно, нежно и ароматно!
А еще у нас растет тыква!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
А еще у нас растет тыква!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2021 года akayom #
31 октября 2016 года Щербакова Елена #
25 сентября 2016 года masha vet #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года masha vet #
19 сентября 2016 года kritikessa #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года anilah #
2 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
2 сентября 2016 года Z Olga #
2 сентября 2016 года Nat W #
2 сентября 2016 года Z Olga #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
5 августа 2016 года Леди Тесс #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Леди Тесс #
1 августа 2016 года ukoch #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
31 июля 2016 года veronika1910 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Ирушенька #
Скажи, пожалуйста,каким количеством кипятка необходимо заваривать хлопья?
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Ирушенька #
30 июля 2016 года наташа лучко #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года mariana82 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года elena25091963 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года lena alena vasileva #
30 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года ukoch #
30 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Снежана Егорова #
30 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 июля 2016 года katya1804 #
30 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 июля 2016 года Кир Рояль #
30 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Кир Рояль #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: