Иногда хочется из обычных, повседневных продуктов приготовить чего-нибудь эдакого, необычного! Предлагаю омлет! Сытный, остренький и ароматный!
- 1 августа 2016, 14:31
- 1490
Пряный омлет
Ингредиенты для «Пряный омлет»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Картофель (отварной) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец чили — 1/4 шт
- Карри — 1 ч. л.
- Петрушка — 3 веточ.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
664.5 ккал |
белки
30 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
71.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Пряный омлет»:
-
Лук нарезать полукольцами.
Перец чили, удалив предварительно семена, мелко порубить. -
На сковороде разогреть растительное масло и на среднем огне обжарить перец и лук.
-
Как только лук начнет золотиться - добавить карри, перемешать, обжаривать еще 1 минуту.
-
Добавить нарезанный кружочками отварной картофель и мелко нарезанную петрушку (еще очень вкусно добавлять кинзу, вкус получается еще более пряным!). Обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
-
Яйца взбить с солью и душистым перцем.
-
Залить овощи взбитыми яйцами, накрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
Карри придал блюду чудесный аромат и конечно же цвет!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 августа 2016 года VolOksana #
4 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
2 августа 2016 года veronika1910 #
2 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Суслик Маринка #
2 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
2 августа 2016 года Ирушенька #
2 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года Просто Дуня #
2 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года mariana82 #
1 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года lelikloves #
1 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года xmxm #
1 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года varenie555 #
1 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 августа 2016 года varenie555 #
1 августа 2016 года YOKA #
1 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: