• 4 августа 2016, 9:58
  • 3504

Свекольный салат с моцареллой

Рецепт: Свекольный салат с моцареллой

Мы очень любим моцарелпу. В своё время "подсели" на салат "Капрезе". Этот салат - экспромт в итальянском стиле. Безумно простой, вкусный и изящный. Угощайтесь!)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с моцареллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
634 ккал
белки
30.1 г
жиры
52 г
углеводы
27.7 г
Порции
ккал
317 ккал
белки
15.1 г
жиры
26 г
углеводы
13.9 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
8.3 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Свекольный салат с моцареллой»:

  • Свеклу отварить или запечь. Охладить. Очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см.

  • Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками и уложить на тарелку. На салат выложить свекольные кубики.

  • Сверху выложить моцареллу. Посолить. Поперчить. Смешать уксус с оливковым маслом. Салат полить полученной заправкой.

  • Приятного аппетита!

В принципе можно использовать обычную моцареллу. В этом случае свёклу я бы нарезала тонкими пластинами как и моцареллу.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный салат с моцареллой
Рецепт: Свекольный салат с моцареллой

Мы очень любим моцарелпу. В своё время "подсели" на салат "Капрезе". Этот салат - экспромт в итальянском стиле. Безумно простой, вкусный и изящный. Угощайтесь!)))

Ингредиенты для «Свекольный салат с моцареллой»:

Фотографии «Свекольный салат с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень достойный салатик! Вкус его, конечно, зависит от вкуса свёклы. Мне очень понравился! Маша, благодарю!
Да, здесь многое зависит от качества свёклы. Симпатичная тарелочка на фото! Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за отзыв, Маша! Для ужина очень подходящий салатик: сытный и легкий.
Это Вам (или тебе?) спасибо за выбор рецепта!
Маша, конечно, на "ты". Мы с тобой об этом давно договорились после моего отчета по твоему рецепту, просто я сто лет не готовила по твоим рецептам, ты и подзабыла.
Ну да, ну да. Лучше ещё раз уточнить, чем обидеть человека
Мария, мне понравился салатик.
И свёклу я люблю. Спасибо.
Спасибо! Готовьте на радость!
Вкусно, быстро, просто и симпатично!
Спасибо! Я бы добавила доступно и...всесезонно!
Прекрасный быстрый салат
Спасибо большое!
очень приятное сочетание
Нам понравилось!
Машуль, вкусно!
Спасибо!
Замечательно
Спасибо!
Хороший салатик! Вкусно и просто!
А я все никак не распишу -не выложу салат из свеклы с шариками из своего творожного сыра.
Это как-то собраться надо. Спасибо!
Как-то..ахха...
Обожаем свеклу и все, что с ней. Обязательно перепишу Ваш рецептик в тетрадочку.
Главное, чтобы приготовили. Спасибо!
А что такое Моцарелла (ини 12 шариков)?
Маленькие шарики моцареллы. Их ещё беби моцареллой называют. Их в упаковке 12 штук. В принципе можно порезать и один большой шарик.
а...так то Мини,а не Ини....понятно...а что такое мини я знаю.
Опечатка была. Глючный ноут... Когда печатает, когда нет. Живёт своей жизнью.
Здорово! Мне такое нравится!
И нам тоже! Спасибо!
Вкуснейший салат!!!
Спасибо, моя хорошая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки