Почему "Пузата хата" спросите Вы? Отвечу. Так называется сорт помидор, которые вдохновили меня на придумку этих оладушек. Ну и сами оладушки получились чудесными - если их готовить часто, то все в вашей хате будут пузаты!
- 4 августа 2016, 13:54
- 2006
Томатные оладьи "Пузата хата"
Ингредиенты для «Томатные оладьи "Пузата хата"»:
- Хлопья пшенные (ТМ "мистраль") — 1 стак.
- Молоко — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сыр мягкий — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Укроп — 1 пуч.
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1413.9 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
74.9 г |
углеводы
139.4 г |
Порции | |||
ккал 117.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 11.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Томатные оладьи "Пузата хата"»:
-
Подготовим все наши ингридиенты.
-
Заливаем хлопья горячим молоком и дадим постоять 5-7 минут, чтоб хлопья набухли.
-
Натрем на крупной терке сыр.
Мелко рубим укроп. -
Томат натрем на терке.
Нам нужно получить пюре.
Если вас смущают семечки, то можно дополнительно протереть через сито. -
Вот теперь-то я и хочу прорекламировать помидорки сорта "Пузата хата". Плотная мякоть и практически полное отсутствие семечек.
На 200 грамм чистого помидорного веса их очень небольшое количество.
А еще они вкусные... Сладковато-терпкие. -
В глубокой миске смешиваем хлопья, яйца, протертый помидор.
Добавляем сыр и укроп. Солим, перчим по вкусу. -
Обжариваем оладушки на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
А это мои "плантации"
старенькая, еще дедушкой построенная дача.
И моя любимая улитка, которая живет в куртинах лилейника
Комментарии и отзывы
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года Ирушенька #
Так уютно на Вашей даче! Грядки очень ухоженные! А улитки - просто прелесть!
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года Суслик Маринка #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года veronika1910 #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года varenie555 #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года в744нт #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
В 90-х мы купили еще участок через дорогу и построили там дом (на 1 фото видно крышу). В доме круглый год живут родители. Он уже, конечно, со всеми удобствами и т.д., но в нем почему-то нет такого "духа". там дом, а здесь ДАЧА! мы всеми силами стараемся сохранить на ней ту атмосферу, которая была в детстве.
И, что самое интересное, мелкота тоже любит ездить именно на эту дачу!
5 августа 2016 года в744нт #
4 августа 2016 года artemida prim #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года lena alena vasileva #
5 августа 2016 года мясная душа # (автор рецепта)
4 августа 2016 года lena alena vasileva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: