Нежный и очень вкусный торт! Его гармоничный вкус покорит Вас! К тому же, достаточно не хлопотный в приготовлении. Семья скажет Вам спасибо за это лакомство!
прошутто75Поваренок 6 уровня
- 7 августа 2016, 12:15
- 87032
Баварский яблочный торт
Ингредиенты для «Баварский яблочный торт»:
Корж
- Масло сливочное (размягченное ) — 125 г
- Сахар (лучше мелкокристаллический ) — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Ванилин (на кончике ножа) — 1 щепот.
Начинка
- Сыр творожный (крем-сыр) — 400 г
- Сахар — 100 г
- Ванилин (на кончике ножа ) — 1 щепот.
- Варенье (малиновое) — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Топпинг
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4544.2 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
235.6 г |
углеводы
512.8 г |
| Порции | |||
| ккал 757.4 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 85.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Баварский яблочный торт»:
-
Духовку включить на 180 С.
Для коржа смешать размягченное сливочное масло, сахар и ваниль до кремообразной массы. -
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
-
Тесто соберется в комок, но не будет пластичным.
Это не страшно, нам не придется его раскатывать... -
Распределить руками тесто по дну разъемной формы диаметром 23-24 см. Сформировать бортики.
-
В итоге, у нас получается красивый ровный корж.
-
Смазать корж вареньем (вместо малинового можно использовать и вишневое, и клубничное, и ежевичное, по Вашему вкусу).
-
Для крема взбейте кремовый сыр, сахар и ваниль до однородной массы.
По одному добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого. -
Равномерно выложите крем в форму с коржом.
-
Для яблочного топпинга очистить и нарезать средними кусочками яблоки. Смешать их с корицей и сахаром.
Выложить аккуратно на кремовый слой. -
Посыпать миндальными "лепестками" и поставить выпекать в разогретую духовку на 60-70 минут, до красивого золотистого цвета.
За готовностью торта следите по своей духовке. -
Готовый торт остудить и извлечь из формы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2021 года Люрьевна #
26 января 2020 года oxanalieb #
10 сентября 2019 года ilushova1973 #
13 января 2019 года sve0911 #
13 января 2019 года sve0911 #
2 октября 2019 года Canada2017 #
Слишком сладко, на мой вкус. С творожным сыром, конечно, вкусно, но не очень бюджетно. Следующий раз буду печь с творогом.
23 мая 2018 года Таня Якимова #
27 июля 2017 года Светланка g980 #
27 июля 2017 года Edem-ka #
27 июля 2017 года Светланка g980 #
27 июля 2017 года Edem-ka #
17 июля 2017 года slkaterina #
17 июля 2017 года veronika1910 #
17 июля 2017 года slkaterina #
18 июля 2017 года subsidii66 #
18 июля 2017 года slkaterina #
18 июля 2017 года slkaterina #
30 ноября 2016 года Villag #
30 ноября 2016 года настуся89 #
16 декабря 2016 года Линамамару #
17 декабря 2016 года настуся89 #
13 ноября 2016 года kitri #
13 ноября 2016 года leofiery #
13 ноября 2016 года leofiery #
28 октября 2016 года suslik de #
23 октября 2016 года natalya-kanadka #
23 октября 2016 года Ольга7775 #
12 октября 2016 года Линамамару #
29 сентября 2016 года Святочка #
18 сентября 2016 года Анна Солер #
Получилось безумно вкусно! Нежная начинка, яблоки с корицей, аромат витал по всей квартире! Торт понравился всем без исключения!
Спасибо за рецепт!
Огромный плюс рецепту за несложность приготовления и при этом великолепный результат
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: