Торт "Ленивый медовик", в отличии от классического медовика, не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, получается мягким и пропитанным, с характерным медовым ароматом. Прост в приготовлении, тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!
- 10 августа 2016, 15:47
- 78908
Торт "Ленивый медовик"
Ингредиенты для «Торт "Ленивый медовик"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Крем
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2417.7 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
416.2 г |
Порции | |||
ккал 604.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 104.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 281.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Торт "Ленивый медовик"»:
Выпекаем на противне, застеленным пергаментом или смазанным маслом, при температуре 180 градусов до сухой лучины и золотистого цвета коржа. У меня ушло минут 15.
Пока печется тортик, готовим крем: сметана+сахар+ванилин.
Торт немного остудить, и, пока теплый, разрезать на 3 части. Края все подравнять, обрезки пойдут на крошку для украшения тортика (их можно измельчить в блендере или скалкой).
Торт промазать кремом между слоями и по краям, обсыпать крошкой. Дать пропитаться хотя бы часа 2-3! Тортик получается мягким и пропитанным.
Приятного чаепития!
Совет: тортик небольшой, буквально на раз попить чай, если у Вас семья большая, то лучше все ингредиенты увеличить в 2 раза!
Комментарии и отзывы
60 месяцев назад Сивцова Наталья #
28 ноября 2018 года Kosha79 #
9 марта 2018 года zhannet230382 #
22 декабря 2017 года margo lili #
10 сентября 2017 года RJLapo4ka #
А вот украшение и крем уже мои.
Крем разводила покупной и добавляла чуть сметаны.
Огромный плюс, что не нужно раскатывать коржи
25 июня 2017 года m vaganova #
16 декабря 2016 года Lissa the cat #
11 декабря 2016 года nurika93 #
7 октября 2016 года diana wellen #
13 октября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
5 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Barhotochka #
5 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года viktoriay karpova7 #
29 августа 2016 года oksana_mac #
А из мёда сделала пропитку (мед, теплая водичка с лимонным соком). Также в сметанный крем добавила мед , уменьшив количество сахара, и немного лимонного сокадля приятной кислинки . Получилось очень вкусно и медово. Спасибо Вам за вдохновение.
16 августа 2016 года Жен Жен # (модератор)
16 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Жен Жен # (модератор)
15 августа 2016 года alla martynova #
15 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Dinni #
15 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Ирушенька #
14 августа 2016 года oksana gali4 #
15 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
15 августа 2016 года oksana gali4 #
14 августа 2016 года Wera13 #
12 августа 2016 года irina 20112 #
16 августа 2016 года Жен Жен # (модератор)
16 августа 2016 года irina 20112 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: