Всем любителям зелёного горошка посвящается! Лёгкий, незамысловатый и очень даже вкусный супец!
- 11 августа 2016, 20:10
- 2125
Лёгкий гороховый суп "Простейший"
Ингредиенты для «Лёгкий гороховый суп "Простейший"»:
- Бульон (у меня - куриный, но можно и мясной, и овощной) — 550 мл
- Крупа манная
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Сливки (10-20%) — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухарики (лучше самим посушить из белого хлеба) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1058.5 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
86 г |
Порции | |||
ккал 352.8 ккал |
белки 23.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 28.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Лёгкий гороховый суп "Простейший"»:
-
Незатейливые ингредиенты.
-
Бульон довести до кипения и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку.
-
Слить жидкость из горошка и пюрировать его, оставив при этом одну ложку для украшения готового супа.
-
Пюре из горошка добавить к бульону с манкой, хорошо перемешать и довести до кипения.
-
Влить сливки.
Посолить, поперчить по вкусу и опять при помешивании на слабом огне довести до кипения. -
Подавать с гренками или с зажаренным беконом.
И приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 августа 2016 года VolOksana #
14 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года ogiway #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года ogiway #
12 августа 2016 года xmxm #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года xmxm #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года Суслик Маринка #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года victoria ms #
12 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года victoria ms #
11 августа 2016 года mixsel55 #
11 августа 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: