Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

olga2121972Поваренок 5 уровня

15 августа 2016, 5:21
1808

Деревца из цветной капусты с песто

Увидела этот рецепт в кулинарном журнале ( " Хлеб-соль " ) и не смогла пройти мимо. Уж очень оригинально, просто и вкусно. Это мой сотый рецепт на сайте. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Деревца из цветной капусты с песто»:

Капуста цветная (небольшие) — 2 вилок
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Базилик — 4 веточ.
Орехи грецкие — 1 горст.
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1022.2 ккал	белки 50.1 г	жиры 59.2 г	углеводы 101.2 г
Порции
ккал 511.1 ккал	белки 25.1 г	жиры 29.6 г	углеводы 50.6 г
100 г блюда
ккал 62 ккал	белки 3 г	жиры 3.6 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Деревца из цветной капусты с песто»:

Вилочки цветной капусты лучше брать маленькие, их легче будет резать. Итак, цветную капусту режем вдоль пополам. Затем каждую половинку нарезаем тонкими пластинками ( около сантиметра толщиной ), стараясь не раскрошить. Ломтики солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом.
На сковороде-гриль обжариваем цветную капусту.
Готовим соус: базилик, чеснок, орехи, растительное масло, соль и перец смешиваем в блендере или растираем в ступке. Подаем к цветной капусте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: вегетарианство детям диета завтрак обед полдник ужин

Вкусы: капустный ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130613/]Деревца из цветной капусты с песто[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130613/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/14/52/1675371_66514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Увидела этот рецепт в кулинарном журнале ( " Хлеб-соль " ) и не смогла пройти мимо. Уж очень оригинально, просто и вкусно. Это мой сотый рецепт на сайте. Попробуйте!

Ингредиенты: Капуста цветная, Масло растительное, Соль, Перец черный, Базилик, Орехи грецкие, Чеснок.
Тэги: вегетарианство, детям, диета, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Деревца из цветной капусты с песто
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/14/52/1675371_66514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Деревца из цветной капусты с песто" title="Рецепт: Деревца из цветной капусты с песто"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидела этот рецепт в кулинарном журнале ( " Хлеб-соль " ) и не смогла пройти мимо. Уж очень оригинально, просто и вкусно. Это мой сотый рецепт на сайте. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Деревца из цветной капусты с песто»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Деревца из цветной капусты с песто

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Деревца из цветной капусты с песто»:

Капуста цветная Масло растительное Соль Перец черный Базилик Орехи грецкие Чеснок

Тэги: вегетарианство, детям, диета, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

410

Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром

85
1273
287448

1381

Комментарии и отзывы

17 сентября 2020 года lila piskaridze #

27 августа 2016 года victoria ms #

Очень оригинально, красиво и вкусно!!!

28 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Виктория, большое спасибо!

16 августа 2016 года veronika1910 #

Здорово

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вероника!

15 августа 2016 года ogiway #

С юбилейным , Оленька! Капустка с песто -это вкусно!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо за поздравление и комплимент! Мне очень приятно!

16 августа 2016 года ogiway #

15 августа 2016 года Ирушенька #

Оленька, прелестные деревца с ароматным соусом!

С удовольствием забираю рецепт в КК!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо!

Буду очень рада, если этот рецепт тебе пригодится!

15 августа 2016 года NDemon #

Опять скажут, что я нудный и придираюсь. Но песто у Вас неправильный. Орехи надо грецкие, масло оливковое и еще пармезан надо или грана падано (в идеале, конечно, пекорино).
А так красиво...

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спаисбо, Дмитрий, что уделили внимание моему рецепту

Вовсе Вы не нудный... но орехи в моем рецепте указаны грецкие ( к слову, в оригинальном рецепте кедровые ), масло, конечно, лучше оливковое, а сыра в рецепте не было. Мне и нужен был именно такой - посный - вариант соуса.

16 августа 2016 года NDemon #

ой.. я и хотел написать "кедровые"

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

В таком варианте тоже весьма неплохо получилось.

15 августа 2016 года lelikloves #

Вкуснота

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оленька, большое спасибо!

15 августа 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо!

15 августа 2016 года Анастасия АГ #

Вкусненько!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо!

15 августа 2016 года Олеся Кийло #

Оленька,с Юбилейным рецептом!

Очень оригинально и аппетитно!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо большое за поздравление

Буду рада, если рецептик пригодится

16 августа 2016 года Олеся Кийло #

15 августа 2016 года Kuss #

Красота и вкуснота!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

15 августа 2016 года Демурия #

Вкуснотища

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

15 августа 2016 года Юта-2015 #

ЗдОрово,Оленька!

Капусту цветную редко готовлю, в семье только я ее люблю, думала ее надо всегда первоначально проваривать, а у тебя быстренько и очень аппетитненько, возьму себе на заметочку, спасибо!!!

16 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за комплимент!

У меня та же история - капусту не жалуют... Да и вареная она, честно говоря, не очень... А этот вариант поправился всем без исключения, пожалела, что мало приготовила

15 августа 2016 года Суслик Маринка #

Должно быть очень вкусно

15 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

Получается классно: капустка нейтральная по вкусу и после обжарки на гриле приятно похрустывает, а соус

приятно контрастирует - он насыщенный, ароматный и остренький.

15 августа 2016 года xmxm #

Обожаю цветную капусту и брокколи

15 августа 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мне тоже очень нравится...

15 августа 2016 года xmxm #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Деревца из цветной капусты с песто

Ингредиенты для «Деревца из цветной капусты с песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Деревца из цветной капусты с песто»:

Похожие рецепты

Кабачково-творожные маффины

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Овощное рагу

Картофель "Бэби" с дымком

Овощи, запеченные в духовке "Любимые"

Драники "Пушистики"

Овощные котлеты

Баклажаны с овощами под сметанным соусом

Перец фаршированный

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Петрович"

Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром

Кофейно-черничный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!