Летний пирог. Очень прост в приготовлении и очень вкусный.
- 15 августа 2016, 10:19
- 9575
Сметанный пирог с помидорами черри
Ингредиенты для «Сметанный пирог с помидорами черри»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сметана (20 % жирности) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шнитт-лук (можно обычный зеленый лук) — 1 пуч.
- Базилик (веточки) — 3 шт
- Чеснок (крупных) — 2 зуб.
- Помидоры черри (любые помидоры) — 400 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3413.4 ккал |
белки
75.7 г |
жиры
218.1 г |
углеводы
286.1 г |
Порции | |||
ккал 426.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 35.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 221.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Сметанный пирог с помидорами черри»:
-
Тесто распределить по форме формируя бортики.
Я использовала фольгированную форму размером 18/30 см. -
Половину пучка лука и листики базилика порубить мелко, чеснок также мелко порубить.
Сметану смешать с яйцами, рубленным чесноком, базиликом и луком, посолить, поперчить, перемешать. -
Черри порезать на половинки.
Вылить смесь в форму с тестом, сверху уложить помидоры.
Если использовать крупные помидоры, то порезать их на кружочки. -
Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.. минут 30.
Готовый пирог вынуть из духовки и сразу же посыпать второй половиной рубленного лука, остудить.
Комментарии и отзывы
4 июля 2023 года lila piskaridze #
21 октября 2021 года руслана-97 #
22 января 2018 года Ztanya2002 #
Я немного поэкспериментировала и сделала не на основе из слоёного теста, а в тарталетках-корзинках из песочного теста. Для закуски идёт просто на ура! Выпекала 20 минут на температуре 200 градусов. Тарталетки немного подрумянились, а начинка запеклась идеально!
22 января 2018 года Olgastih # (автор рецепта)
7 августа 2017 года slkaterina #
8 апреля 2017 года svetlana klimova 2016 #
8 апреля 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
31 октября 2016 года ленушка87 #
31 октября 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Виталина 44 #
2 сентября 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
22 августа 2016 года svetlana pav pavlova #
24 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Елена Маковеева #
Из песочного теста вы делали такой пирог? Получится?
22 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Елена Маковеева #
У вас очень красивые фото всех рецептов, хочется бежать на кухню и скорее готовить, готовить и готовить!
Спасибо за ваш труд!
24 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
21 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
21 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
21 августа 2016 года inulia68 #
Извини,забегалась и забыла выставить.)))
Делала для гостей,все оценили,очень понравился!
Спасибо тебе за прекрасный и лёгкий рецептик.))
Вопросик,у тебя он не осел после?
Вырос прекрасно,но потом сел..на вкусе это не отразилось!
21 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
20 августа 2016 года Кися-2015 #
21 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
17 августа 2016 года ariel7777 #
17 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
17 августа 2016 года ariel7777 #
17 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Wera13 #
17 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
16 августа 2016 года inulia68 #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
16 августа 2016 года inulia68 #
17 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
17 августа 2016 года inulia68 #
16 августа 2016 года veronika1910 #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Aigul4ik #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
16 августа 2016 года victoria ms #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
15 августа 2016 года krolya13 #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
15 августа 2016 года лялич #
16 августа 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: