Шоколадные кусочки брауни с влажной серединкой, насыщенные ароматами меда и пряностей! Спасибо за идею рецепта кулинару Маша!
- 15 августа 2016, 12:29
- 3182
Брауни "Пряничный"
Ингредиенты для «Брауни "Пряничный"»:
- Масло сливочное — 120 г
- Мед — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Корица — 0.5 ч. л.
- Кардамон — 0.5 ч. л.
- Имбирь — 0.5 ч. л.
- Орех мускатный — 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 140 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Шоколад темный — 180 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3369.1 ккал |
белки
43 г |
жиры
182.4 г |
углеводы
392.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 410.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Брауни "Пряничный"»:
-
Просеять муку и пряности - мускатный орех, корицу, имбирь и кардамон.
Шоколад растопить на водяной бане. -
Мягкое сливочное масло взбить миксером.
-
Добавить сахар и ванильный сахар, мед. Взбить миксером 2-3 минуты до однородной, пышной массы. Продолжая взбивать по одному добавляем яйца.
-
Всыпать сухие ингредиенты и соль.
-
Аккуратно перемешать тесто до однородности.
-
Влить растопленный шоколад.
-
Перемешать лопаточкой до однородного состояния.
-
Выложить тесто в форму для выпечки (желательно прямоугольную или квадратную 20х20см, чтобы потом было удобно разрезать десерт на квадратики))) у меня круглая диаметром 20 см).
Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый десерт вынуть из духовки, дать остыть, нарезать на кусочки.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июня 2020 года F-M #
22 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
17 августа 2016 года veronika1910 #
17 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Wera13 #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Aigul4ik #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
16 августа 2016 года YOKA #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Просто Дуня #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года luneva_e #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года mariana82 #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Ирушенька #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Суслик Маринка #
16 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года ogiway #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года ogiway #
15 августа 2016 года Демурия #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года тататима #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Елена-13 #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года LNataly #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года белошвейка #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года genika #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Катерина Валериевна 1 #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года lelikloves #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года топиарий #
15 августа 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 августа 2016 года топиарий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: