Как я сливы люблююю! А пироги со сливами еще больше! Сегодня пекла очень интересный пирог! Попробуйте! Думаю, что и вам понравится!
- 23 августа 2016, 0:03
- 11874
Пирог "Сливовая галета"
Ингредиенты для «Пирог "Сливовая галета"»:
- Мука ржаная — 250 г
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 180 г
- Корица — 1 ч. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
- Повидло (ук меня джем) — 4 ст. л.
- Слива — 20 шт
- Мак — 3 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Крахмал — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3659.7 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
190.4 г |
углеводы
471.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Пирог "Сливовая галета"»:
-
В миске смешать муку, сахар, корицу, цедру апельсина.
-
Добавить мягкое масло и замесить рукой тесто.
-
Скатать в шар и оставить в холодильнике на 30 минут.
-
Сливы помыть, удалить косточку и нарезать на четвертинки.
-
Форму 28см. прикрыть бумагой для выпечки.
Выкладываем тесто, формируя бортики. -
Выкладываем сливовый джем по всей поверхности.
-
На верх посыпать сухой мак.
-
Отступив от края выкладываем четвертинки сливы.
-
В мисочке развести крахмал и воду. Размешать ложкой.
Полить крахмальной водой по всем сливам.
посыпать сахаром и 1 ч. л. корицы! Конечно! -
Аккуратно ножом завернуть края теста на сливы.
Вот так!
Смазать взбитым желтком.
-
Выпекать при 200гр 25 минут.
Перед тем, как резать полностью остудить!
Угощайтесь и вы!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 августа 2017 года subsidii66 #
8 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
7 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
7 августа 2017 года subsidii66 #
7 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
7 августа 2017 года veronika1910 #
8 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
8 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за фото отчет! Спасибо за приятный коментарий!
Чудесно получилось! Умничка!
6 сентября 2016 года nusehka #
6 сентября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 августа 2016 года Таш #
1 сентября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
А мои требуют добавки!
1 сентября 2016 года Таш #
29 августа 2016 года Архипова2111 #
29 августа 2016 года Викукса #
29 августа 2016 года Olga-Helga #
30 августа 2016 года Викукса #
28 августа 2016 года Мирр-а #
28 августа 2016 года sizova valya2014 #
27 августа 2016 года osh ka 77 #
27 августа 2016 года ved-marina #
25 августа 2016 года Суслик Маринка #
24 августа 2016 года krolya13 #
24 августа 2016 года veronika1910 #
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2016 года ms cuh #
25 августа 2016 года Стаккато #
23 августа 2016 года КотТуся #
23 августа 2016 года mariana82 #
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2016 года ogiway #
Меня на днях подружка угостила своей сливой, у нас тут с этим не запросто, не у всех растет. Некрупная, но такая ароматная и вкусная. Тоже думала сделать тарт или галету..но..вытаскали так, по штучке. Вот и полюбусь у тебя!
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Я сама только со второго захода испекла....быстро сливка улитучилась
25 августа 2016 года ogiway #
23 августа 2016 года Покусаева Ольга #
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2016 года Mary Stone #
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 августа 2016 года anilah #
23 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
спасибо за внимательность!
Конечно надо посыпать сахаром и цщепоткой кориции!
Как я пропустила!
23 августа 2016 года lelikloves #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: