• 16 февраля 2008, 2:41
  • 7717

Салат "Австрийский"

Рецепт: Салат Австрийский

Готовится очень быстро, съедается моментально, особенно, если в ваш дом неожиданно пришли гости. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Австрийский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2056.1 ккал
белки
107.3 г
жиры
171.2 г
углеводы
16.9 г
Порции
ккал
257 ккал
белки
13.4 г
жиры
21.4 г
углеводы
2.1 г
100 г блюда
ккал
236.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
19.7 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Салат "Австрийский"»:

Яйца вымыть, отварить, остудить, отделить желтки и белки.
Тунца вынуть из банки, размять вилкой (удалить косточки, если это необходимо).
Луковицу очистить, мелко порезать.
Подготовить салатник.

Ингредиенты выложить слоями: тертые белки - тертый сыр - тунец - майонез (обильно, чтобы пропиталось).
Далее: лук - тертое сливочное масло - тертые желтки - майонез.

Укрыть полиэтиленом, убрать в холодильник для пропитки.
Через 30 минут поставить салатник на стол, угостить всех.

Можно украсить салат тертым сыром и веточками зелени петрушки, укропа - сделать так, как пожелаете.
Тунец можно заменить другой консервированной рыбой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Австрийский"
Рецепт: Салат Австрийский

Готовится очень быстро, съедается моментально, особенно, если в ваш дом неожиданно пришли гости. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты для «Салат "Австрийский"»:

Фотографии «Салат "Австрийский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Готовила половину нормы, так как надо было пристроить оставшуюся баночку тунца. Какой же вкусный и нежный получился салат! Хорошо, что в холодильнике есть еще баночка, значит смогу приготовить салат и продлить праздничное угощение. Рецепт забираю в любимчики!
Вкусный нежный салат! Действительно, чем-то напоминает «Мимозу». Готовила с горбушей в с/соку. Спасибо за рецепт!
Ловите фото улику. Вкусный получился салат. Чем-то по вкусу напоминает "Мимозу". Я использовала сардину в масле.
Была очень удивлена, увидев этот рецепт на сайте! Именно такой же – название и ингредиенты, дала мне рецепт моя коллега по работе очень и очень давно. И настаивала, чтобы я обязательно приготовила. С тех пор я его уже несколько раз готовила, потому что очень понравился! Решила посмотреть на «Поваренке» и вот он один в один! И я опять приготовила! Вкусный!!! Нежный! Масло сливочное совершенно не чувствуется, но дает необыкновенно сливочный вкус! Консервы у меня – лосось в с/с. Спасибо большое автору за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки