Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке
  • 26 августа 2016, 3:30
  • 22146

Запеканка из куриных сердечек и печени

Рецепт: Запеканка из куриных сердечек и печени

Очень любят у нас такую запеканку - в горячем виде со свежим салатом, как основное блюдо, в холодном виде - как перекус. Отлично дополняет запеканку сметана или натуральный йогурт. Детям очень нравится, можно взять с собой на пикник. Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная - попробуем?

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2668.7 ккал 		белки
211.8 г 		жиры
148.6 г 		углеводы
121.8 г
100 г блюда
ккал
157 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
7.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: запеканка (55 минут)

Рецепт «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

  • Замочить овсяные хлопья и манную крупу в бульоне или воде на 30 минут.

    .

  • Очистить лук, болгарский перец и морковку.
    Нарезать произвольно и обжарить на растительном масле.

  • Сердечки обработать - срезать жир и прочистить протоки.
    Пропустить через мясорубку печенку и сердечки.

  • Пропустить через мясорубку обжаренные овощи, по вкусу чили,
    соединить с сердечками и печенкой, посолить и поперчить по вкусу.

  • В набухшую манку и хлопья добавить яйца и хорошо перемешать.
    Соединить с фаршем, перемешать.

  • Чашу мультиварки смазать маслом и обсыпать манкой - излишки стряхнуть.

  • Выложить фарш в чашу и готовить в мультиварке на программе "запеканка" 55 минут.

  • После сигнала не открывать мультиварку 10 минут.
    Перевернуть запеканку на решетку.

  • Подавать в горячем или холодном виде со сметаной или йогуртом без добавок
    Если готовить в духовке - запекать 45 минут при температуре 180 градусов.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин второе горячее полдник закуска детям пикник

Вкусы: мясной пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из куриных сердечек и печени
Рецепт: Запеканка из куриных сердечек и печени

Очень любят у нас такую запеканку - в горячем виде со свежим салатом, как основное блюдо, в холодном виде - как перекус. Отлично дополняет запеканку сметана или натуральный йогурт. Детям очень нравится, можно взять с собой на пикник. Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная - попробуем?

Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Запеканка из куриных сердечек и печени» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Добрый день! Очень хочу приготовить, но манка под запретом. Её можно чем-то заменить диабетику?
Добрый!Я бы попробовала с кукурузной мукой мелкого помола (полентой), но я не знаю ,что можно диабетику
Обязательно приготовлю! Все продукты - любимые. Отзывы от приготовивших - отличные. Благодарю за идею. В выходные займусь!
Буду ждать отчета
Вкус хороший, очень нежная, только легкий привкус печени. Мне понравилось. Со сметаной очень хорошо. Для завтрака слишком сытно. Для ужина с салатом из свежих овощей самое то. Благодарю за рецепт!
Спасибо за отзыв и отличное фото!
Овощи не обжаривала, измельчила вместе с ливером в блендере. Крупы замочила в молоке. Пекла в духовке на 190 55 мин. Вкусно. Похоже на запеченный паштет. Если бы только сердечки и печень продавали почище, именно их очистка заняла много времени. Буду повторять. Спасибо!
На здоровье!Спасибо за отзыв и аппетитнейшее фото!!!
любим и печень и сердечки
Супруг любит куриные субпродукты и купил набор из куриных сердечек и печени. Выбрала данный рецепт, т.к. очень нравится готовить в мультиварке.
Получилась действительно нежная, вкусная запеканка. И автор абсолютно прав, что со сметаной еще вкусней.
Супруг остался доволен.
Спасибо
На здоровье!Очень рада, что рецепт пригодился!Спасибо за отзыв и фотоотчет!
Супер! Забрала!
Замечательная нежная и вкусная запеканка. Плохо отряхнула манку в мультиварке - на готовой запеканке остались следы манки, но на вкус это не повлияло. Готовила почти в 2 раза дольше - у моей мультиварки маленькая мощность. Алла, большое спасибо за такую шикарную запеканку!!!
очень рада ,что понравилось!У нас это любимая запеканка!
Очень вкусненько и малокалорийно на ужин! Добавляла еще овсяные отруби, и овощи не обжаривала, сырые прокрутила в блендере. Получилось замечательно.
Спасибо!
Шикарная запеканка! Готовила уже несколько раз, в мультиварке и в духовке. Вкусно по-любому! Вместо овсяных хлопьев был Nordic 4 злака. Манку и хлопья замачивала в молоке. Очень сочная, нежная, ароматная запеканка! Аллочка, огромное спасибо за такой замечательный рецепт!!! Буду готовить часто!
Машенька, на здоровье!Очень рада, что понравилось!!!
Аллочка, еще как понравилось!!! Огромное спасибо милая!
Чудесная запеканка! Пышная, нежная и очень вкусная и в горячем и в холодном виде.По цене очень привлекательная тоже)))) Алла, спасибо огромное за замечательный рецепт!
Очень рада, что понравилось!Спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!
Аллочка, изумительная запеканка! Нежная, вкусная, ароматная. Я, правда, поторопилась... верхушка осталась в МВ... Надо было подольше дать остыть в ней. Но на вкус это совершенно не повлияло! Спасибо! Обязательно буду повторять и не один раз!
Красотень!И потеря верхушки не сказалась на руке мастера Очень рада, что пришлась по вкусу - меня она очень выручает !спасибо, Женечка, за отзыв и такое милый фотоотчет!!!
Я думаю, что и у меня этот рецепт будет палочкой выручалочкой.
Аллочка, прозевала чудесный рецепт. Благодаря форуму ГВ нашла его и утащила.
Женечка,на здоровье!
Вкусно, полезно, вполне бюджетно! В мульте все идеально. Тем более мой муж не очень приветствует зажаренное, ему "правильнее" в мульте. Спасибо, рецепт теперь в нашем меню частый гость
Спасибо за приятный отзыв! Я тоже больше приветствую приготовленное в мульте - минимум масла !
Сегодня готовила к ужину, получилось с первого раза! Вкусно и сочно, ребенок кушал и это показатель для меня, а значит буду готовить еще и еще! Спасибо автору автору за рецепт!
Спасибо за отзыв и фотоотчет!Очень рада ,что все получилось и понравилось!
Очень вкусная запеканка! Немного с ней намучалась , т.к мощность моей мультиварки меньше и запеканка все никак не могла пропечься . Потом еще неудачно выпала на блюдо , но на вкус это конечно же никак не повлияло . Алла, спасибо большое за рецепт!
Сочный и пышный кусочек! Отлично!Спасибо за доверие к рецептам!
Аллочка, великолепная запеканка!
Олечка, спасибо!
Нежная,сочная и вкусная запеканка из любимых нами субпродуктов.Универсальная запеканка:прекрасна и на завтрак с кофе,и на обед-ужин с салатом.Готовится без хлопот,что тоже является огромным плюсом.Спасибо большое за рецепт,Аллочка!
Очень заманчивое фото! Машенька, шикарное исполнение рецепта!
Большое спасибо,Олюшка. Это очень вкусно. Мне особенно в холодном виде понравилось.
↑Ответ для Mary Stone
Ох и аппетитно у тебя, Машенька! Такой кусь отменный!!! Полностью согласна с тобой - запеканка универсальная!спасибо, дорогая, за отзыв и фотоотчет - все, как всегда, на высоте!
↑Ответ для Mary Stone
Машуля, очень аппетитная запеканка! Красота!
Большое спасибо,Иришенька!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, очень интересная и аппетитная запеканочка
Благодарю,Олик! Обрати внимание на рецепт-вещь!
Очень вкусная запеканка
Вкусно и просто в приготовлении. Спасибо!!!!!😍
И Вам спасибо за отзыв и фотоотчет!Очень рада!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!