Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

alarm clockПоваренок 7 уровня

26 августа 2016, 3:30
22101

Запеканка из куриных сердечек и печени

Очень любят у нас такую запеканку - в горячем виде со свежим салатом, как основное блюдо, в холодном виде - как перекус. Отлично дополняет запеканку сметана или натуральный йогурт. Детям очень нравится, можно взять с собой на пикник. Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная - попробуем?

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Печень куриная — 400 г
Сердечки куриные — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 0.5 шт
Морковь — 0.5 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец чили — по вкусу
Хлопья овсяные (стакан 250 мл) — 0.5 стак.
Крупа манная — 0.5 стак.
Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
Бульон (или заменить водой) — 300 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2668.7 ккал	белки 211.8 г	жиры 148.6 г	углеводы 121.8 г
100 г блюда
ккал 157 ккал	белки 12.5 г	жиры 8.7 г	углеводы 7.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: запеканка (55 минут)

Рецепт «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Замочить овсяные хлопья и манную крупу в бульоне или воде на 30 минут.

.
Очистить лук, болгарский перец и морковку.
Нарезать произвольно и обжарить на растительном масле.
Сердечки обработать - срезать жир и прочистить протоки.
Пропустить через мясорубку печенку и сердечки.
Пропустить через мясорубку обжаренные овощи, по вкусу чили,
соединить с сердечками и печенкой, посолить и поперчить по вкусу.
В набухшую манку и хлопья добавить яйца и хорошо перемешать.
Соединить с фаршем, перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом и обсыпать манкой - излишки стряхнуть.
Выложить фарш в чашу и готовить в мультиварке на программе "запеканка" 55 минут.
После сигнала не открывать мультиварку 10 минут.
Перевернуть запеканку на решетку.
Подавать в горячем или холодном виде со сметаной или йогуртом без добавок
Если готовить в духовке - запекать 45 минут при температуре 180 градусов.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин второе горячее полдник закуска детям пикник

Вкусы: мясной пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130966/]Запеканка из куриных сердечек и печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130966/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/25/55/1687510_67189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Очень любят у нас такую запеканку - в горячем виде со свежим салатом, как основное блюдо, в холодном виде - как перекус. Отлично дополняет запеканку сметана или натуральный йогурт. Детям очень нравится, можно взять с собой на пикник.
 Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная - попробуем?

Ингредиенты: Печень куриная, Сердечки куриные, Лук репчатый, Перец болгарский, Морковь, Масло растительное, Соль, Перец черный, Перец чили, Хлопья овсяные, Крупа манная, Яйцо куриное, Бульон.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, горячее, полдник, закуска, детям, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из куриных сердечек и печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/25/55/1687510_67189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из куриных сердечек и печени" title="Рецепт: Запеканка из куриных сердечек и печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень любят у нас такую запеканку - в горячем виде со свежим салатом, как основное блюдо, в холодном виде - как перекус. Отлично дополняет запеканку сметана или натуральный йогурт. Детям очень нравится, можно взять с собой на пикник.
 Запеканка получается сочная, вкусная и малокалорийная - попробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130966/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из куриных сердечек и печени

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Печень куриная Сердечки куриные Лук репчатый Перец болгарский Морковь Масло растительное Соль Перец черный Перец чили Хлопья овсяные Крупа манная Яйцо куриное Бульон

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, горячее, полдник, закуска, детям, пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Запеканка из куриных сердечек и печени» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 мая morozova tofa #

вопрос по рецепту

Добрый день! Очень хочу приготовить, но манка под запретом. Её можно чем-то заменить диабетику?

28 мая alarm clock # (автор рецепта)

Добрый!Я бы попробовала с кукурузной мукой мелкого помола (полентой), но я не знаю ,что можно диабетику

27 мая ikona555 #

Обязательно приготовлю! Все продукты - любимые. Отзывы от приготовивших - отличные. Благодарю за идею. В выходные займусь!

27 мая alarm clock # (автор рецепта)

Буду ждать отчета

26 февраля 2022 года Vicentina #

+15

[+4]

Вкус хороший, очень нежная, только легкий привкус печени. Мне понравилось. Со сметаной очень хорошо. Для завтрака слишком сытно. Для ужина с салатом из свежих овощей самое то. Благодарю за рецепт!

26 февраля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и отличное фото!

29 марта 2019 года Sinista #

+19

[+4]

Овощи не обжаривала, измельчила вместе с ливером в блендере. Крупы замочила в молоке. Пекла в духовке на 190 55 мин. Вкусно. Похоже на запеченный паштет. Если бы только сердечки и печень продавали почище, именно их очистка заняла много времени. Буду повторять. Спасибо!

29 марта 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Спасибо за отзыв и аппетитнейшее фото!!!

14 января 2018 года ms olya1226 #

любим и печень и сердечки

19 марта 2017 года Aygul Z #

+17

[+4]

Супруг любит куриные субпродукты и купил набор из куриных сердечек и печени. Выбрала данный рецепт, т.к. очень нравится готовить в мультиварке.
Получилась действительно нежная, вкусная запеканка. И автор абсолютно прав, что со сметаной еще вкусней.
Супруг остался доволен.
Спасибо

21 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Очень рада, что рецепт пригодился!Спасибо за отзыв и фотоотчет!

23 января 2017 года Беннито #

Супер! Забрала!

27 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

23 января 2017 года Лилек3011 #

+26

[+5]

Замечательная нежная и вкусная запеканка. Плохо отряхнула манку в мультиварке - на готовой запеканке остались следы манки, но на вкус это не повлияло. Готовила почти в 2 раза дольше - у моей мультиварки маленькая мощность. Алла, большое спасибо за такую шикарную запеканку!!!

28 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

очень рада ,что понравилось!У нас это любимая запеканка!

18 января 2017 года natali kin2009 #

Очень вкусненько и малокалорийно на ужин! Добавляла еще овсяные отруби, и овощи не обжаривала, сырые прокрутила в блендере. Получилось замечательно.

28 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2017 года masha vet #

+23

[+5]

Шикарная запеканка! Готовила уже несколько раз, в мультиварке и в духовке. Вкусно по-любому! Вместо овсяных хлопьев был Nordic 4 злака. Манку и хлопья замачивала в молоке. Очень сочная, нежная, ароматная запеканка! Аллочка, огромное спасибо за такой замечательный рецепт!!! Буду готовить часто!

28 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Машенька, на здоровье!Очень рада, что понравилось!!!

29 января 2017 года masha vet #

Аллочка, еще как понравилось!!!

Огромное спасибо милая!

28 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+23

[+5]

Чудесная запеканка! Пышная, нежная и очень вкусная и в горячем и в холодном виде.По цене очень привлекательная тоже)))) Алла, спасибо огромное за замечательный рецепт!

29 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!Спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!

20 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

+26

[+5]

Аллочка, изумительная запеканка! Нежная, вкусная, ароматная. Я, правда, поторопилась... верхушка осталась в МВ... Надо было подольше дать остыть в ней. Но на вкус это совершенно не повлияло! Спасибо! Обязательно буду повторять и не один раз!

20 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Красотень!И потеря верхушки не сказалась на руке мастера

Очень рада, что пришлась по вкусу - меня она очень выручает !спасибо, Женечка, за отзыв и такое милый фотоотчет!!!

20 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Я думаю, что и у меня этот рецепт будет палочкой выручалочкой.

20 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

16 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Аллочка, прозевала чудесный рецепт. Благодаря форуму ГВ нашла его и утащила.

16 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Женечка,на здоровье!

16 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

25 ноября 2016 года Ника Никуша 1 #

Вкусно,

полезно,

вполне бюджетно!

В мульте все идеально. Тем более мой муж не очень приветствует зажаренное, ему "правильнее" в мульте.

Спасибо,

рецепт теперь в нашем меню частый гость

25 ноября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв!

Я тоже больше приветствую приготовленное в мульте - минимум масла !

18 ноября 2016 года maria6ka #

+21

[+4]

Сегодня готовила к ужину, получилось с первого раза! Вкусно и сочно, ребенок кушал и это показатель для меня, а значит буду готовить еще и еще! Спасибо автору автору за рецепт!

18 ноября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!Очень рада ,что все получилось и понравилось!

97 месяцев назад ленушка87 #

+18

[+5]

Очень вкусная запеканка!

Немного с ней намучалась

, т.к мощность моей мультиварки меньше и запеканка все никак не могла пропечься

. Потом еще неудачно выпала на блюдо

, но на вкус это конечно же никак не повлияло

. Алла, спасибо большое за рецепт!

1 ноября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Сочный и пышный кусочек!

Отлично!Спасибо за доверие к рецептам!

12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Аллочка, великолепная запеканка!

12 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

12 сентября 2016 года Mary Stone #

+27

[+5]

Нежная,сочная и вкусная запеканка из любимых нами субпродуктов.Универсальная запеканка:прекрасна и на завтрак с кофе,и на обед-ужин с салатом.Готовится без хлопот,что тоже является огромным плюсом.Спасибо большое за рецепт,Аллочка!

12 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Очень заманчивое фото!

Машенька, шикарное исполнение рецепта!

12 сентября 2016 года Mary Stone #

Большое спасибо,Олюшка.

Это очень вкусно.

Мне особенно в холодном виде понравилось.

12 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Ох и аппетитно у тебя, Машенька!

Такой кусь отменный!!!

Полностью согласна с тобой - запеканка универсальная!спасибо, дорогая, за отзыв и фотоотчет - все, как всегда, на высоте!

12 сентября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Mary Stone

Машуля, очень аппетитная запеканка! Красота!

12 сентября 2016 года Mary Stone #

Большое спасибо,Иришенька!

18 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, очень интересная и аппетитная запеканочка

18 сентября 2016 года Mary Stone #

Благодарю,Олик!

Обрати внимание на рецепт-вещь!

11 сентября 2016 года мисс #

Очень вкусная запеканка

11 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

6 сентября 2016 года tigra1974 #

+21

[+5]

Вкусно и просто в приготовлении. Спасибо!!!!!😍

6 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв и фотоотчет!Очень рада!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из куриных сердечек и печени

Ингредиенты для «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Запеканка из куриных сердечек и печени»:

Похожие рецепты

Паштет а-ля рийет

Сальтисон из индейки в мультиварке

Курица с картофелем и имбирем в мультварке

Утка, тушенная в овощном соусе

Курица с грибами в сливках

Курица с овощной подливой в мультиварке

Пряная курица с морковью в мультиварке

Суп куриный с клецками по-деревенски

Куриные ножки, фаршированные рисом, с овощным соусом

Фотографии «Запеканка из куриных сердечек и печени» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!