Интересный рецепт, мне понравился очень, и я решила поделиться. Овощи словно свежие! Состав по вкусу и колличество овощей регулируется самостоятельно. количество продуктов указано на 7 баночек по 0,7, но у всех все индивидуально, основной расчет на рассол
pns051182Поваренок 2 уровня
- 27 августа 2016, 11:26
- 13787
Помидоры по-польски
Ингредиенты для «Помидоры по-польски»:
- Помидор (По вкусу) — 1 кг
- Перец болгарский — 0,5 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Чеснок (Головки) — 4 шт
- Зелень (Петрушка, кинза, базилик)
- Масло растительное — 7 ст. л.
- Вода — 2 л
- Сахар — 6 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 7 ст. л.
- Специи (По вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1751.7 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
92.9 г |
углеводы
218.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.3 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Помидоры по-польски»:
-
Помыть овощи в любом колличестве, зависит от того, сколько хотите заготавливать баночек.
-
Нарезаем чеснок ломтиками
-
Лук кольцами и полукольцами
-
Перец нарезать полукольцами. Зелень просто нарезаем как угодно
-
Помидоры нарезать дольками, лучше брать помидоры покрепче.
-
В подготовленные банки, желательно размера 0,6-0,7, укладываем слоями чеснок, лук, зелень, перец, помидоры, чередовать как угодно, последний слой должен быть лук. Сверху посыпать по вкусу специи.
-
В каждую банку по столовой ложке растительного масла добавить
-
В каждую банку по столовой ложке 9% уксуса.
-
Приготовить рассол. На 1 литр воды 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли. Закипит и залить банки, я закрываю капроновыми крышками под закатку. И под теплое одеяло. У меня получилось 2 литра, количество удвоила
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2018 года Pavelia #
30 августа 2016 года Wera13 #
29 августа 2016 года Ирушенька #
28 августа 2016 года lelikloves #
28 августа 2016 года anilah #
28 августа 2016 года ТанаЯ16 #
27 августа 2016 года Natkati #
27 августа 2016 года Ольга Ле #
27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)
27 августа 2016 года wlad_kargadski #
27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)
27 августа 2016 года wlad_kargadski #
27 августа 2016 года xmxm #
27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)
27 августа 2016 года xmxm #
27 августа 2016 года Алла1806 #
27 августа 2016 года pns051182 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: