Один из моих самых любимых тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и идеальным сочетанием ингредиентов. А главное, рецепт прост в приготовлении и используются доступные продукты. Ведь такой десерт можно готовить как на праздники, так и к вечернему чаепитию для любимой семьи.
armina velyanПоваренок 1 уровня
- 29 августа 2016, 17:33
- 11666
Торт "Сладкая жизнь"
Ингредиенты для «Торт "Сладкая жизнь"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 180 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный (для гашения соды) — по вкусу
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Крем
Украшение
- Орехи грецкие — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7184.2 ккал |
белки
123.1 г |
жиры
402.7 г |
углеводы
782.3 г |
| Порции | |||
| ккал 718.4 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 40.3 г |
углеводы 78.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 348.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Торт "Сладкая жизнь"»:
-
Диаметр формы у меня 23 см.
Высота тортика 8 см.
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком. -
По одному ввести яйца.
Добавить муку, соду, гашенную лимонным соком. -
Тесто разделить на 2 части.
-
В одну добавить какао.
Форму застелить пергаментной бумагой.
Если у вас силиконовая форма, просто смазать сливочным маслом. Выпекать каждый бисквит отдельно при температуре 200* до готовности.
У меня это заняло 40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке, первые 20 минут дверцу духовки не открывать!!! -
Каждый корж разрезать вдоль на две части
-
Для крема порезать мелко чернослив, сметану взбить с сахаром, (я взбивала 5 минут) и обильно смазать коржи.
Между каждым коржом во вкусу добавить чернослив.
Фото с этим пунктом, чудесным образом не сохранилось.
Крем добавлять по понемногу, чтобы он впитался.
Убрать в холодильник на 30 минут. -
Торт украсить мелко измельченными орехами.
Я перемолола их в блендере. -
Ну вот и все.
Приятного чаепития в кругу семьи и друзей. -
А вот и тортик в разрезе.
Готовится быстро, да и съедается так же :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2020 года galina27 1967 #
16 декабря 2016 года tanya itp 2015 #
19 сентября 2016 года margaritka07 #
нежный,мягкий,воздушный!всем очень понравился!
Я делала без чернослива,зато коржи пропитали вишнёвым ликёром и в крем добавила творог!
В следующий раз попробую сделать с ананасом и пропитать ананасовым сиропом!
Быстро,легко и вкусно!
Спасибо за хороший рецепт!
20 сентября 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Надя1503 #
16 сентября 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года Жанночкин # (модератор)
Нежно,с пикантной ноткой чернослива,класс!
31 августа 2016 года lelikloves #
30 августа 2016 года Aigul4ik #
30 августа 2016 года Гетьман #
30 августа 2016 года Wera13 #
29 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
29 августа 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Святочка #
29 августа 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Суслик Маринка #
29 августа 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
29 августа 2016 года margaritka07 #
29 августа 2016 года armina velyan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: