Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

wowan5Поваренок 7 уровня

30 августа 2016, 15:28
19661

Свекольный паштет

Этот рецепт я увидела на немецком сайте Шеф кох и с тех пор этот паштет один из наших фаворитов. Очень вкусная намазка на хлеб. Идеально подходит для ужина или завтрака, а так же в качестве закуски на праздничный стол.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Свекольный паштет»:

Свекла (вареная, средний размер) — 2 шт
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Семечки подсолнуха — 50 г
Фета (или брынза) — 100 г
Мед — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1124.4 ккал	белки 27.5 г	жиры 92.1 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 208.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 17.1 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Свекольный паштет»:

Время приготовления у меня дано без учета варки свеклы. Итак приступим...
Очистить свеклу и нарезать произвольно.
Лук порезать крупным кубиком и обжарить на оливковом масле с добавлением красного и черного перцев, т. к. при нагреве вкус перца становится более интенсивным.
Семена подсолнуха уже очищенные поджарить до золотистого цвета.
Сложить все ингредиенты в блендер и пробить до однородной массы.
Солить по вкусу.
Соль я брала адыгейскую (рецепт соли здесь : https://www.povarenok.ru/recipes/show/127199/ ), а в ней уже достаточно всяких специй-поэтому больше я ничего не добавляла.
Но здесь полный простор фантазии, можно добавлять все что вам нравится.
Хранить в холодильнике около 3-х дней.
Мне освещение не нравилось так уже на улицу вынесла

Вот такой вот паштет получается.

а это уже дома

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска обед ужин вегетарианство

Вкусы: свекольный сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131102/]Свекольный паштет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131102/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/30/35/1691958_83602-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Этот рецепт я увидела на немецком сайте Шеф кох и с тех пор этот паштет один из наших фаворитов.
Очень вкусная намазка на хлеб. Идеально подходит для ужина или завтрака, а так же в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты: Свекла, Лук репчатый, Семечки подсолнуха, Фета, Мед, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий.
Тэги: закуска, обед, ужин, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольный паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/30/35/1691958_83602-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свекольный паштет" title="Рецепт: Свекольный паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я увидела на немецком сайте Шеф кох и с тех пор этот паштет один из наших фаворитов.
Очень вкусная намазка на хлеб. Идеально подходит для ужина или завтрака, а так же в качестве закуски на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольный паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131102/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольный паштет

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Свекольный паштет»:

Свекла Лук репчатый Семечки подсолнуха Фета Мед Масло оливковое Сок лимонный Соль Перец черный Перец красный жгучий

Тэги: закуска, обед, ужин, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

693

Паштет из свеклы и брынзы

57
693
6087

Попробуйте приготовить вместе

1640

Постный гороховый суп-пюре

185
1640
202603

459

Салат с зелёной редькой

69
459
9634

1166

Картофель в хрустящей панировке

70
1166
18364

Фотографии «Свекольный паштет» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2020 года Terci #

[+5]

Дд! Приготовила паштет по-вашему рецепту. Попробовав, подумалось, что что-то не очень на вкус и лук вроде как лишний. А потом ,сели ужинать и схомячили с мужем больше половины

Кстати, по мне можно есть как с толченой картошкой, так и с мясом и с тушенными овощами.
Единственное, я семечки не добавляла, поленилась жарить и чистить...
В общем, спасибо за рецепт

Буду готовить ещё

1 апреля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Жаль что вы семечки не добавляли,в другой раз попробуйте с ними

Совершенно иной вкус будет.Уже и мяса не захочется.А у нас семечки уже очищенные продают,поэтому мне легче,только поджарить надо.
Спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет

Я очень рада что вам понравилось

2 апреля 2020 года Terci #

Спасибо, обязательно попробую с семечками. Очень интересно стало, как они на вкус влияют

Удачи вам

2 апреля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

А вам новых вкусовых ощущений

18 мая 2019 года ivkis1999 #

[+5]

Вот спасибо то! Великолепный паштет! Для таких свекольных фанатов, как я, - просто песня!...

Это была закуска к обеду, и съели все до капельки, ничего не осталось на ужин.

Подавала с ржаными хлебцами.

18 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за аппетинейшее фото и доверие к рецепту

я очень рада что паштет понравился

у нас он тоже в разряде любимых

7 марта 2019 года Robert1 #

[+5]

Танечка, паштет очччень вкусный!!!

Нежный, с лёгкой лимонной кислинкой, ненавязчивым лёгким привкусом семян, чуть-чуть сладковатый с лёгкой остринкой от смеси перцев... Очень вкусно с чипсами домашнего изготовления, черпая прям из "тазика"...

Уверен завтра за праздничным столом пойдёт на "Ура"...

Танечка, большое спасибо за очередной вкусный рецепт!!!

С Наступающим 8 Марта!!!

7 марта 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Роберт, спасибо большое за фото и отзыв

мне очень приятно, что паштет будет на вашем праздничном столе

Поздравь свою прекрасную половину с праздником

а у нас завтра будет простой рабочий день

только что пятница, конец рабочей недели и начало моего отпуска

7 марта 2019 года Robert1 #

Танечка, тогда поздравляю тебя с концом рабочей недели, с 8 Марта и с началом долгожданного отпуска!!!

За это нужно выпить шампанского!!!

7 марта 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

давай

я еще и улечу на месяц к маме, так что если не отвечаю, то меня нет

7 марта 2019 года Robert1 #

А фотки потом покажешь...???

7 марта 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

наверное нет

я большой фотик брать не хочу, а старенький уже почти сдох

7 марта 2019 года Robert1 #

Эх..., жаль...

7 марта 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

да ладно

месяц быстро пройдет и пойдут новые рецепты с фотками

загляни в личку

10 февраля 2019 года sibir77 #

а вот эту штучку я заберу в КК!

10 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

да на здоровье

30 января 2018 года mrrmyakmyak #

вопрос по рецепту

Это ооочень вкусно, даже не ожидала, что настолько))) у меня не было феты, я взяла обычный плавленый сырок Дружбу, из приправ добавила предварительно обжаренные льняные семечки и уцхи-сунели, вместо лимонного сока - бальзамический уксус, вышло чудесно) про 3 дня хранения выяснить не успели, все съели за вечер))) большое спасибо за рецепт!

30 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое за такой душевный отзыв

очень приятно что вам понравилось и даже чуток с другими ингредиентами, но главное что получилось вкусно

спасибо за доверие к рецепту

21 июля 2017 года masha vet #

Танечка, роскошный паштет!

Даже и не сомневаюсь, наш вариант!

Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!

21 июля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

Это от свеклолюбителя для свеклолюбителя

а так да, он очень вкусный

21 июля 2017 года masha vet #

Точно!

Танюш, огромнейшее спасибо за такой чудесный рецепт!

Даже и не сомневаюсь, что будет очень вкусно!

7 апреля 2017 года mama_josepha #

Очень вкусно наверное!!!

7 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

честно говорю "вкусно"

кто ни пробовал из гостей всем нравится

7 апреля 2017 года mama_josepha #

Я забрала, попробую

Спасибо!!!

7 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

надеюсь что не разочаруетесь

7 апреля 2017 года mama_josepha #

Надеюсь

3 апреля 2017 года Ange77 #

Оригинальный красивый рецепт!

3 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

2 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Какой яркий паштет!

2 октября 2016 года чалдонка #

[+5]

Очень вкусный, интересный и сытный паштет! Все ингредиенты гармонично сочетаются. Будет одним из любимых. Вместо феты использую адыгейский сыр, соль тоже адыгейская.

9 октября 2016 года wowan5 # (автор рецепта)

и вам спасибо за фото

очень рада что понравилось.

19 сентября 2016 года Рузалья #

Вкусненький рецептик!Что-то новое...не чеснок с орехами

Беру в КК!В выходные приготовлю!

19 сентября 2016 года wowan5 # (автор рецепта)

готовьте

думаю что не разочаруетесь