Несладкий и очень вкусный вариант овсянки. Хоть на завтрак, хоть на ужин! И немного из истории фразы "Овсянка, сэр!"
sibir77Поваренок 8 уровня
- 2 сентября 2016, 8:11
- 5660
Овсяная каша с молодой капустой
Ингредиенты для «Овсяная каша с молодой капустой»:
- Хлопья овсяные — 1/2 стак.
- Вода — 300 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
792 ккал |
белки
18.2 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Овсяная каша с молодой капустой»:
-
Овсяные хлопья "Мистраль" залейте горячей водой, добавьте соль и проварите 5 минут до загустения. Выключите плиту и оставьте кашу под крышкой.
-
А тем временем на раскаленном масле поджарьте лук до золотистого цвета и до появления аромата жаренного лука.
-
Добавьте нарезанную молодую капусту и обжарьте всё вместе около 15 минут, добавьте соль по вкусу.
-
Смешайте капусту с кашей.
-
Приятного аппетита!
Все люди постсоветского пространства знают и употребляют фразу "Овсянка, сэр!", звучавшую в фильме "Собака Баскервилей" про Шерлока Холмса. Любопытно, что в оригинале книги такого диалога между сэром Герни и его дворецким Бэрримором нет. Эту фразу придумал режиссер фильма Игорь Масленников. На съемках фильма нужно было как-то показать американцу сэру Генри (Никите Михалкову) всю чопорность английской жизни, частью которой он теперь стал. Тогда Масленников и решил снять сцену завтрака. Он подумал, что классический английский завтрак - это овсянка. Вокруг этого и обыгрывался сюжет. Масленников решил, что американец, привыкший в Америке начинать своё утро сочным стейком и виски вдруг увидит как ему подали кашу! Конечно же он должен был воскликнуть в ужасе:"«Что это, Бэрримор, каша что ли?» – «Овсянка, сэр». Эта фраза стала крылатой и кстати приклеилась к исполнителю роли Бэримора Александру Адабашьяну на всю жизнь. Так же как в свое время Фаину Раневскую преследовали фразой "Муля, не нервируй меня", Адабашьяну пришлось всю жизнь слышать вслед: "Овсянка, сэр!" 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2018 года 1Марта #
6 ноября 2018 года sibir77 # (автор рецепта)
4 августа 2017 года христиАнна #
вопрос по рецепту5 августа 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
9 мая 2017 года Слэшер #
Фото вот. Зелень есть дома не всегда, украсила перцем.
9 мая 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Wera13 #
2 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Бабушка Забота #
7 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Бабушка Забота #
3 сентября 2016 года veronika1910 #
3 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года Ирушенька #
3 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 сентября 2016 года lelikloves #
2 сентября 2016 года Таня-кофеманка #
2 сентября 2016 года Елена Превкусная #
А для мясоедов в такую кашу хорошо мяска добавить!
Я так мужскую часть семьи овсянкой кормлю
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года IrikF #
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года krolya13 #
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года krolya13 #
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года krolya13 #
2 сентября 2016 года mizuko #
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года лялич #
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Просто Сергеевна #
-Что у нас на завтрак,Бэрримор?
-Овсянка,сэр.
-А на обед?
-Овсянка,сэр.
-А на ужин?
-Котлеты,сэр.
-Ууурааа!!!
-Из овсянки,сэр
А рецепт
2 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года lemonywater #
овсянка, сэр)
Я с такой концовкой еще слышала)
2 сентября 2016 года krolya13 #
2 сентября 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: