Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 13 сентября 2016, 16:26
  • 7641

Сельдь с яблоком и горчицей

Рецепт: Сельдь с яблоком и горчицей

Наступила осень и организм требует все больше энергии, чтобы бороться с холодной погодой. Как всегда, выручает селедка, которая даем нам в такие дни все необходимое и полезное. Конечно, это блюдо прекрасно и летом, но жара не всегда располагает нас к селедке... Это очень вкусное и оригинальное блюдо. Я уверена, что Вы не пожалеете!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь с яблоком и горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
46464.8 ккал 		белки
962.6 г 		жиры
4372.6 г 		углеводы
720.2 г
100 г блюда
ккал
206.8 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
19.5 г		 углеводы
3.2 г

Рецепт «Сельдь с яблоком и горчицей»:

Смешать сметану, горчицу, уксус, сахар и растительное масло. Если необходимо, добавить соль и перец по вкусу.
Нарезать укроп и добавить в соус.
Нарезать яблоко и репчатый лук на мелкие кубики и тоже добавить в соус. Яблоко добавлять сразу после нарезки, чтобы оно не успело окислиться.
Очищенное и подготовленное филе соленой сельди нарезаем небольшими ломтиками.
Укладываем сельдь в банку слоями, перекладывая и пропитывая каждый слой соусом.
Ставим на несколько часов в холодильник. Наша селедочка готова!

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: быстро гости закуска праздник ужин

Вкусы: богатый селедочный яблочный горчичный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь с яблоком и горчицей
Рецепт: Сельдь с яблоком и горчицей

Наступила осень и организм требует все больше энергии, чтобы бороться с холодной погодой. Как всегда, выручает селедка, которая даем нам в такие дни все необходимое и полезное. Конечно, это блюдо прекрасно и летом, но жара не всегда располагает нас к селедке... Это очень вкусное и оригинальное блюдо. Я уверена, что Вы не пожалеете!

Ингредиенты для «Сельдь с яблоком и горчицей»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Благодарю за внимание к рецепту и отзыв!)))
Вот не моё это на забрал, испробовать, тем более, что сегодня жена селёдку купила. Сейчас приеду домой с работы займусь, если она ещё её не захомячила..
Желаю Вам удачи!!!!
Замечательный рецепт,спасибо!!!
Спасибо за внимание и отзыв!!!)))
обожаю такую селедочку
Спасибо!! Она действительно хороша!)))
Отличный рецепт!
Спасибо большое за внимание к рецепту!!!
Отличный рецепт! Очень его люблю
Спасибо за оценку рецепта!!!
Мой любимый салат. Только я слоями делаю. В этом салате немаловажно яблоки именно нарезать(я соломкой), и не в коем случае не тереть на терку. Вкуснятина
Спасибо!
А 4 филе, это получается от 4-х рыбок или имеется в виду от 2-х рыбок 4 половинки филе?
От двух рыбок.
↑Ответ для galsys
А что с рёбрышками делаете? Не выбрасываете же?
а вы их тоже съедаете?
Извините, но вопросом на вопрос не принято отвечать. И чтобы ответить на Ваш, я должна получить ответ на свой. И мне не смешно, а немного грустно, что смеётесь собственной шутке.
В таком случае,скажите,что вы предлагаете делать с ребрышками?)я еще не слышала,что бы из них придумали рецептик)Не обижайтесь конечно,если вас это чем то задело.
Вообще-то вопрос был задан автору. Но, если Вы являетесь его доверенным лицом, то другое дело.В рецепте указано слово "сельдь", под которым подразумевается ВСЯ тушка рыбы, а не "филе сельди". В этом случае вопроса бы не возникло.А если вся сельдь, то и рёбрышки должны быть соусе. Вот я и спросила. В моём вопросе подтекста не было. И меня в моём возрасте уже ни что не задевает. Поверьте. Спасибо за внимание. С уважением Б. В.
Скажите, пожалуйста, я правильно поняла, что селедку мы берем не свежую, а уже соленую? Спасибо.
Да, селедка соленая. Пожалуйста.
Спасибо большое за молниеносный ответ . А за рецепт - огромадное спасибище ! Уже прямо чувствую вкус этой селедочки...
Всегда пожалуйста )))))
Хороша селёдочка!!!!
Огромное спасибо!!!
О да, это ооочень вкусно!
Спасибки!! Очень вкусно!))
Это очень вкусная селедка ! Со свежесваренной картошечкой - песТня !
ВЫ правы!! И спасибо за отзыв!!
Очень аппетитная сельдь! Замечательный рецепт!
Спасибо за внимание!!
Замечательный рецепт!
Огромное спасибо за отзыв!!!!
Дижонская горчица подойдёт?
Думаю, что подойдет. Пробуйте, добавляя понемногу. Смысл в том, чтобы была неострой. Дижонской горчицы тоже ведь много видов.
это очень вкусно я такую селедку время от времени покупаю
Спасибо за отзыв!!! Надо начинать делать)))
ленивая я когда готовое продают
ну разве что так..)))
за вкусной селедкой специально ехать надо далеко.а готовая рядом
Тоже немаловажный вопросик. Жалко конечно, что селедка не под рукой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки