Вам обязательно понравятся эти сытные, тающие во рту картофельные оладушки.
Mrs_TeaПоваренок 3 уровня
- 16 февраля 2008, 7:14
- 36237
Драники "Белорусские"
Ингредиенты для «Драники "Белорусские"»:
- Картофель (средний) — 10-12 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1443.4 ккал |
белки
39.1 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
301.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Драники "Белорусские"»:
Натереть на мелкой терке очищенный и вымытый картофель (количество картофеля зависит только от аппетита едоков).
Если картофель молодой и сочный, слить часть жидкости, посолить, добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки муки (на 10 -12 средних картофелин).
Раскалить сковороду и выпекать оладьи на растительном масле.
Можно подать к ним сметану, полить растопленным сливочным маслом, жиром со шкварками. А можно сложить в сотейник или утятницу, полить тем же жиром или маслом, поставить в горячую духовку на 15 минут.
Хороши драники с припеком: с обжаренным луком, грибами или мясным фаршем, добавленными в картофельное тесто.
Если картофель молодой и сочный, слить часть жидкости, посолить, добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки муки (на 10 -12 средних картофелин).
Раскалить сковороду и выпекать оладьи на растительном масле.
Можно подать к ним сметану, полить растопленным сливочным маслом, жиром со шкварками. А можно сложить в сотейник или утятницу, полить тем же жиром или маслом, поставить в горячую духовку на 15 минут.
Хороши драники с припеком: с обжаренным луком, грибами или мясным фаршем, добавленными в картофельное тесто.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2023 года Елена Бельтан #
30 ноября 2022 года yuvl #
24 ноября 2022 года Vicentina #
18 октября 2021 года galina27 1967 #
17 октября 2021 года nnutty #
20 сентября 2021 года Аня-1964 #
19 мая 2021 года nattela v #
10 мая 2020 года nnutty #
1 октября 2019 года Хлоркина #
29 марта 2017 года lina0710 #
20 марта 2017 года Violl #
13 января 2017 года yuvl #
19 августа 2012 года Dixie #
12 мая 2012 года Алька Я #
23 февраля 2011 года logika #
11 мая 2009 года руська #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
1 апреля 2008 года Irishkin3 #
22 февраля 2008 года чиполинка #
22 февраля 2008 года чиполинка #
19 февраля 2008 года alisa-108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: