Вкусный, яркий салат из свежих осенних овощей! Доступный и полезный! Спасибо за идею рецепта кулинару Елена!
- 22 сентября 2016, 17:19
- 6183
Овощной салат со свежей тыквой
Ингредиенты для «Овощной салат со свежей тыквой»:
- Морковь (примерно грамм на 80) — 1 шт
- Тыква — 160 г
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
- Кориандр (в зернах) — 1 ч. л.
- Масло растительное (ароматное, настоянное на любимых травках) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
459.2 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
41.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Овощной салат со свежей тыквой»:
-
Натереть морковь на терке ( я использовала терку для приготовления корейской моркови).
-
Также натереть свежую тыкву.
-
Болгарский перчик нарезать соломкой.
-
Капусту нашинковать.
-
Соединить все овощи в миске.
-
Добавить нарезанное соломкой яблоко. Влить лимонный сок. Кислоту салата регулируйте по своему вкусу))) нам 1 ст. л. достаточно.
-
Зерна кориандра чуть растолочь в ступке, добавить в салат. Добавить соль по вкусу и острый, молотый красный перец.
Заправить салат ароматным растительным маслом, аккуратно перемешать.
Специи и ароматное масло добавляют свежим овощам пикантности!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2016 года ирина кола #
23 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года mariana82 #
23 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Демурия #
23 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Himbeeren #
22 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года sentyabr #
22 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Тамила #
22 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Mary Stone #
22 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Olga_Kov #
22 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: