Я думаю каждая хозяйка сталкивается с ситуацией, когда дома просят приготовить на обед или ужин разные блюда. Посуда Zepter-идеальное решение этой проблемы. Сегодня я готовила обед для детей в одной кастрюле. И вообще с посудой Zepter можно готовить до пяти блюд на одной конфорке.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 22 сентября 2016, 19:43
- 5346
Рыба и курица в одной кастрюле
Ингредиенты для «Рыба и курица в одной кастрюле»:
Для курицы
- Филе куриное — 300 г
- Моцарелла — 70 г
- Помидор — 1 шт
- Петрушка (нарезанной) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1\2 ч. л.
Для рыбы
- Кета — 300 г
- Смесь перцев — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Для гарнира
- Картофель — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Фасоль стручковая — 100 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1236.1 ккал |
белки
152.9 г |
жиры
38.4 г |
углеводы
73.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Рыба и курица в одной кастрюле»:
-
Куриное филе вымыть, обсушить, посыпать паприкой. Сделать надрезы, в форме кармашков, вложить внутрь моцареллу и ломтики помидоров. Посыпать петрушкой.
-
Рыбу вымыть, обсушить, приправить смесью перцев и сбрызнуть лимонным соком.
-
Овощи вымыть, картофель и чеснок почистить, у фасоли обрезать хвостики, у перца вынуть середину. Нарезать овощи произвольно. В кастрюлю Zepter выложить овощи. Поставить на плиту. Для варки овощи закладываются в холодную посуду.
-
Сверху поставить пароварку Zepter, в нее выложить филе и рыбу. Накрыть систему Zepter крышкой. Включить средний огонь.
-
Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить температуру до минимума и готовить 10 минут. Затем снять кастрюлю с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.
-
Удивительно, но приготовив в одной кастрюле Zepter рыбу с курицей и овощами, каждый продукт сохранил только свой вкус и запах. Курицу с картофелем ел мой сын, который рыбу не ест и не переносит ее запах. А рыбу с овощами я готовила для дочери.
-
При этом все продукты сохранили максимум вкуса, цвета, витаминов и полезных веществ.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2016 года chermargarita #
3 октября 2016 года Ирина Войтенко #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ГурманЧенок #
Очень удобно. Особенно, когда пошел гулять с детьми, а придя домой, сразу положил в тарелки горячий ужин )))
Спасибо прогрессу...
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ЯНАУЛЬЧА #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года 5taevadi #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Silverina1 #
29 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года lelikloves #
23 сентября 2016 года мисс #
23 сентября 2016 года veronika1910 #
25 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Суслик Маринка #
25 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Alohomora #
25 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года TANCHITTA #
22 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года yugai ludmila65 #
22 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года топиарий #
22 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Татьяна М #
22 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: