Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде
  • 25 сентября 2016, 19:33
  • 2437

Кус-кус с ветчиной и овощами

Рецепт: Кус-кус с ветчиной и овощами

Ужин не заставит долго ждать, если у Вас припасена пачка кус-куса, ну а овощи и ветчина (бекон, колбаса, курочка...) найдутся в каждом доме.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Кус-кус с ветчиной и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1411.2 ккал 		белки
38.7 г 		жиры
81.8 г 		углеводы
163 г
Порции
ккал
705.6 ккал		 белки
19.4 г		 жиры
40.9 г		 углеводы
81.5 г
100 г блюда
ккал
188.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
21.7 г

Рецепт «Кус-кус с ветчиной и овощами»:

  • Берём кус-кус от "Мистраль".

  • Заливаем горячей водой из рассчёта 1:2 как написано на упаковке. Накрываем и переходим к остальному.

  • Баклажан нарезать кубиками.

  • Порей-колечками, перец тоже кубиками.

  • Морковь натереть.

  • Высыпать овощи на раскалённую сковороду с маслом.

  • Ветчину нарезать примерно как баклажан.

  • Высыпать к овощам в сковороду.

  • Добавить кукурузу.

  • Помидорки измельчить.

  • Добавить их в сковороду, когда остальной состав обжарится.

  • Перемешать всё на огне, всыпать специи и зелень.

  • В это время проверяем кус-кус. Он витал в себя всю воду.

  • Пересыпаем кус-кус в сковороду.

  • Перемешиваем и теперь выключаем огонь. Блюдо готово.

  • Если есть кольцо для подачи, воспользуйтесь им или натолкайте кашу с овощами в смазанную растительным маслом мисочку.

  • Переверните на тарелку и тряхните вместе с тарелкой, придерживая. Всё легко снимется.

  • Украшаем, посыпаем зеленью.

  • Сразу подаём в тёплом виде.

  • Очень сытное блюдо получается. Я подавала к нему кефир.

Сказка про вредную Машу.
Жила на окраине деревни Маша и был у неё сосед, добряк Медведь. Покомандовать Медведем любила Маша, отдавала приказы направо-налево ему, только успевай вертись. Говорит: "Не хочу больше стирать руками, хочу машинку-автомат, как у городских!" Пошёл Медведь за леса, за моря и привёз Маше современную стиральную машинку. Не долго радовалась покупке Маша, захотелось ей телефон, да не простой, а мобильный. Посылает Медведя через поля и леса достать телефон мобильный. Выполнил и эту просьбу Медведь. Думаете, на этом Маша остановилась? Не тут-то было! Захотелось ей чудо-кастрюлю, которая варит сама и без огня. Вздохнул сосед, да делать нечего, оставил все свои дела, пошёл через города и сёла и раздобыл чудо-кастрюлю для соседки, чтобы не стоять ей у плиты. А ночью тихонько собрал свои нехитрые пожитки, закрыл избушку и тайком ушёл жить к лес к знакомой Медведице (она давно звала его к себе жить) и стали они жить-поживать, да добра наживать..., а вредная Маша осталась одна, сидит на крылечке и вздыхает:"Где мне найти такого друга, чтобы вдоволь покомандовать?!"



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Истории про кашу" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин

Вкусы: овощной мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кус-кус с ветчиной и овощами
Рецепт: Кус-кус с ветчиной и овощами

Ужин не заставит долго ждать, если у Вас припасена пачка кус-куса, ну а овощи и ветчина (бекон, колбаса, курочка...) найдутся в каждом доме.

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Кус-кус с ветчиной и овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Танечка, очень яркое блюдо !
Спасибо,Аллочка)))
Замечательный рецепт
Спасибо большое,Вероника)))
Отличный рецепт! А какой простор для фантазии 😊
Танюш,очень вкусно и красочно на тарелке!
Очень-очень приятно,Наташенька)))
за что люблю кускус,что с ним быстро и вкусно много чего можно приготовить
Вот нужен в доме,правда! Спасибо,Зоечка)))
Сытная каша, вкусная и красочная
Юлечка,спасибо)))
Великолепная каша
Олечка,благодарю)))
Вкусная кашка!И подача ресторанная
Наташенька,захвалила))) Спасибо))))
Очень аппетитно получилось!
Мариночка,рада слышать)))
Манюша,спасибо)))
Ольга,спасибо)))
Обожаю кус-кус!!! Классный рецепт!!!
Сама пришла к выводу,что нужен в доме))) Спасибо,Ксюш)))
Отличный вариант кус-куса! Я только сейчас приготовила мой кус-кус с баклажанами. томатами и цуккини.
Ангелина,значит наши вкусы схожи))) Спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки