Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

diana1616Поваренок 8 уровня

26 сентября 2016, 0:41
5619

Овощной суп с треской

Какие же вкусные и ароматные получаются супы в посуде Zepter! К тому же в ней легко приготовить здоровую пищу. Zepter рассматривает пищу, прежде всего, как источник здоровья, силы и красоты, а также удовольствия. А как же относится Zepter к жирам? Они рассматриваются как компонент пищи, но не инструмент приготовления. Предлагаю приготовить насыщенный овощной суп с треской. Суп получается с прозрачным бульоном, естественной гармонией ароматов.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Овощной суп с треской»:

Треска (филе) — 300 г
Помидор (крупный) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый — 120 г
Лист лавровый — 2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Укроп — 10 г
Вода (кипящая) — 700 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 796.4 ккал	белки 61 г	жиры 23.2 г	углеводы 90.4 г
Порции
ккал 265.5 ккал	белки 20.3 г	жиры 7.7 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 46.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 1.3 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Овощной суп с треской»:

Овощи мою и нарезаю - репчатый лук и морковь кубиками, сельдерей небольшими кусочками, чеснок мелко режу ножом.
Картофель мою и очищаю, нарезаю кубиками.
Крупный помидор надрезаю крестообразно ножом, обдаю кипятком. Снимаю шкурку. Помидор тоже нарезаю кубиками.
Филе трески мою, обсушиваю с помощью полотенца, нарезаю средними кусочками.
Для приготовления супа я использую кастрюлю Zepter на 3 литра. Выкладываю морковь, затем лук и чеснок.
Следующими слоями выкладываю сельдерей и картофель.
Затем выкладываю кубики помидора и филе трески.
Закрываю кастрюлю крышкой и ставлю на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите около 18 минут.
Овощи и рыба успеют за это время приготовиться.
Добавляю в кастрюлю лавровый лист, соль и перец черный молотый по вкусу, нарезанный укроп, оливковое масло.
Наливаю в кастрюлю кипящую воду. Кастрюлю ставлю на плиту на большой огонь и довожу до начала процесса кипения. Кастрюлю закрываю крышкой и даю супу настояться около 10 минут. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Zepter. Супы На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: овощной рыбный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132126/]Овощной суп с треской[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132126/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/08/25/1700539_97700-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Какие же вкусные и ароматные получаются супы в посуде Zepter! К тому же в ней легко приготовить здоровую пищу. Zepter рассматривает пищу, прежде всего, как источник здоровья, силы и красоты, а также удовольствия. А как же относится Zepter к жирам? Они рассматриваются как компонент пищи, но не инструмент приготовления.
Предлагаю приготовить насыщенный овощной суп с треской. Суп получается с прозрачным бульоном, естественной гармонией ароматов.

Ингредиенты: Треска, Помидор, Морковь, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Сельдерей черешковый, Лист лавровый, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Укроп, Вода.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной суп с треской
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/08/25/1700539_97700-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной суп с треской" title="Рецепт: Овощной суп с треской"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Какие же вкусные и ароматные получаются супы в посуде Zepter! К тому же в ней легко приготовить здоровую пищу. Zepter рассматривает пищу, прежде всего, как источник здоровья, силы и красоты, а также удовольствия. А как же относится Zepter к жирам? Они рассматриваются как компонент пищи, но не инструмент приготовления.
Предлагаю приготовить насыщенный овощной суп с треской. Суп получается с прозрачным бульоном, естественной гармонией ароматов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной суп с треской»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132126/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной суп с треской

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Овощной суп с треской»:

Треска Помидор Морковь Картофель Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Лист лавровый Масло оливковое Соль Перец черный Укроп Вода

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

735

Лосось от Джейми Оливера

51
735
61356

275

Салат куриный с грушей

86
275
26046

173

Закуска "Домино"

51
173
25491

Фотографии «Овощной суп с треской» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2017 года FIMblCH #

Интересный метод

надо попробовать. А рыба не разваривается - сначала готовим без воды, а потом с водой? Обычно рыбу надо варить совсем чуть-чуть.

6 ноября 2016 года Хлоркина #

[+5]

Света, интересный

супчик получился! Я не пробовала рыбный суп без крупы: добавляла рис, пшено или манку (со скумбрией люблю с суп с манкой). И без крупы тоже очень вкусный

! У меня в обыкновенной кастрюле. Спасибо за новый вкус!!!

7 декабря 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Лорочка, спасибо большое за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!

7 декабря 2016 года Хлоркина #

4 октября 2016 года Rencha1 #

Ай, какой супчик, Светочка!!!

Очень красивый и аппетитный!

4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ренатик, спасибо!

3 октября 2016 года Violl #

Какая вкуснятина!

3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Виолочка, спасибо!

1 октября 2016 года Nikitkaswet #

Очень любим овощные супы

рецепт отличный

, посуда вообще отпад

и фото супер

1 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

30 сентября 2016 года мария ольховская #

скажу так
после твоих рецептов - я, наверное, куплю цептер
посуда несомненно чудная
но...повар - лучше

30 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

29 сентября 2016 года Ялорис #

Очень ярко, сочно, вкусно!

29 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!

29 сентября 2016 года Olgastih #

До чего аппетитнейшее фото!!!

29 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

27 сентября 2016 года 1regen #

Отличный суп! Ждём новых экспериментов с кастрюлей)!

28 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2016 года veronika1910 #

Света,очень аппетитно

27 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

27 сентября 2016 года Wera13 #

27 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года Просто Дуня #

Светик,

клёвый супец!

Молодец!

27 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо за поддержку!

26 сентября 2016 года белошвейка #

Так и хочется попробовать. А посуда прелесть.

27 сентября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!