Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Икра
  • 27 сентября 2016, 16:32
  • 5673

Пюре тыквенное

Рецепт: Пюре тыквенное

В сезон тыквы мы готовим блюда из неё, но к сожалению очень часто остаётся часть тыквы и использовать быстро мы её не можем. Тыква иногда просто портится. Я вам предлагаю до безобразия простейший рецепт. Из оставшейся тыквы делаем пюре не солёное и не сладкое. Выкладываем в банку чистую и оно спокойно стоит дней 5-7. Его можно использовать в каши, в оладьи, просто как гарнир, посолив... да и куда ваше воображение вас не заведёт.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Пюре тыквенное»:

  • Тыква — 1 шт
  • Вода (сколько понадобиться, чтобы сварить тыкву) — 1 л

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
560 ккал 		белки
26 г 		жиры
6 г 		углеводы
154 г
100 г блюда
ккал
18.7 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Пюре тыквенное»:

  • Режем тыкву мелким кусочком.

  • Выкладываем тыкву в кастрюлю и заливаем водой, на палец её покрыв.

  • Варим тыкву до готовности. Снимаем с огня. Сливаем воду в какую-то посуду и разбиваем тыкву блендером. Водичку из под тыквы можно доливать понемногу, если вам показалось, что пюре густое-сделать по плотности по вкусу.

  • Банку моем тщательно и выкладываем пюре в неё. Ставим в холодильник и используем по мере надобности. Дней 5-7 стоит пюре смело в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Золотая осень" На завтрак На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: заготовка

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре тыквенное
Рецепт: Пюре тыквенное

В сезон тыквы мы готовим блюда из неё, но к сожалению очень часто остаётся часть тыквы и использовать быстро мы её не можем. Тыква иногда просто портится. Я вам предлагаю до безобразия простейший рецепт. Из оставшейся тыквы делаем пюре не солёное и не сладкое. Выкладываем в банку чистую и оно спокойно стоит дней 5-7. Его можно использовать в каши, в оладьи, просто как гарнир, посолив... да и куда ваше воображение вас не заведёт.

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Пюре тыквенное»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пюре тыквенное» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Это пюре готовое наверное можно заморозить, и при необходимости доставать?
Можно, но я не морожу.
Отличная идея , очень удобно. Тыкву я запекала в духовке, хотя по виду она там скорее тушилась Думала-думала в чём бы заморозить удобными порциями чтобы потом не ковырять большой кусок - выбор пал на одноразовые стаканчики по 200мл. Большое спасибо!
Вот и хорошо! Спасибо за фотоотчёт!
Купили на рынке небольшой кусок тыквы. Все отварила. После закипания варила 20 минут. Далее по рецепту. Часть овощной смеси ушла в выпечку, а часть просто заморозила. Отличный результат. Теперь не надо волноваться, что пропадет тыква.
Очень удобное пюре! Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
Спасибо за отличный рецепт-идею. Пользуюсь довольно часто.
Спасибо за фотоотчёт!
Замечательно! В следующий раз попробую закатать по совету поварят несколько баночек на пробу.Быстро,нехлопотно и ни кусочка испорченной тыковки.Спасибо большое,Наталья! Рецепт очень нужный!
Спасибо за фотоотчёт!
Наташенька, спасибо за отличный рецепт! Вкусно, нежно, витаминно и быстро. Готовлю постоянно его. Благодарю за идею!
Спасибо большое за фотоотчёт!
Я и не знала, что в таком виде пюре будет хранится. Думала, что наличие соли и/или уксуса в качестве консерванта продлевают срок годности продуктов, так сказать. Всё гениальное - просто ))
Замечательное пюре
У меня такое пюре, закатанное в стерилизованную банку, ради эксперимента стояло 1 год и не испортилось. Не помню где, может в вопросах, я об этом рассказывала.
А это вообще отлично!!!
↑Ответ для marfutak
Супер! Для меня это открытие века - спасибо за коммент! ))
Отличный рецепт
Полезный!
Мой сыночек обожает тыквенное пюре,но я в него добавляю спассерованные лук и морковку, потом взбиваю блендером. А иногда при варке добавляю ложку манки,воду она всю впитывает,вкус становится мягче что ли. Правда хранится такое пюре 2 дня не больше. А со сливочным маслом просто песня
Это уже добавки к обычному пюре. Можно эти ингредиенты добавить в любое время!
Ну овощное пюре каждый может сделать,в таком случае. Какой смысл выкладывать рецепт такого типа? Нарезать,отварить,взбить блендером-я считаю это может каждый и с любым овощем!
Мне поделиться захотелось!
Будем пробовать!
Обязательно!
А если ее в контейнеры и в морозилку, то будет храниться до бесконечности Я так иногда делаю
тоже вариант, но тут вроде свеженькое пюре.... тыквы-то подолгу лежат!
Хорошо иметь запас тыквенного пюре впрок, всегда есть, что с пюре приготовить!
Это точно) И тыква оставшаяся при деле
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки