Сочетание сливы и яблок не ново, но мое повидло отличается тем, что фрукты варятся без шкурки, только мякоть. Подготовка чуть сложнее, чем обычно, но в итоге – однородное и очень вкусное повидло. Если Вас интересует этот способ – заходите!
- 27 сентября 2016, 17:28
- 11188
Сливово-яблочное повидло
Ингредиенты для «Сливово-яблочное повидло»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4870 ккал |
белки
12 г |
жиры
7 г |
углеводы
1191 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.3 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Сливово-яблочное повидло»:
-
Тщательно вымыть сливы и яблоки.
-
У слив удалить косточку и шкурку (не выбрасывать, пригодится!) – если сливы спелые, это легко сделать просто руками.
-
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки.
-
Нарезать яблоки небольшими кусочками.
-
Вот что осталось от слив. Просто так выбрасывать жалко! Добавив сюда яблочные шкурки, воду и сахар по вкусу можем …
-
…сварить отличный компот!
-
Перемешать мякоть слив и нарезанные яблоки, постепенно всыпать сахар и варить на среднем огне до размягчения яблок, у меня получилось 20 мин. Не забываем снимать пену!
-
Пюрируем массу блендером, возвращаем на огонь и варим еще 40 минут, помешивая, чтобы повидло не подгорело.
-
Готовое повидло раскладываем в стерильные банки, закрываем горячими крышками.
Комментарии и отзывы
26 августа 2021 года Сурик #
13 сентября 2021 года kotenochkin # (автор рецепта)
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года inna_2107 #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Ирушенька #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Глушец #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года акчуч #
24 июля 2018 года mtata #
у меня оставались "дармовые" яблочки и сливы от пирога,очень удачно я все пристроила
24 июля 2018 года акчуч #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года акчуч #
24 июля 2018 года felix032 #
25 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года Natkati #
25 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года virgola71 #
25 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
25 июля 2018 года mtata #
26 июля 2018 года Светланка g980 #
27 июля 2018 года mtata #
4 октября 2016 года lelikloves #
28 сентября 2016 года veronika1910 #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Суслик Маринка #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года marfutak # (модератор)
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года наташа лучко #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года наташа лучко #
29 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года наташа лучко #
27 сентября 2016 года Демурия #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года тттддд #
28 сентября 2016 года Benga #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года шахризата #
28 сентября 2016 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: