Так выглядит шарлотка в нашей семье... быстро и очень вкусно!!!
- 19 октября 2008, 17:45
- 565355
Шарлотка на скорую руку
Ингредиенты для «Шарлотка на скорую руку»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Ванильный сахар
- Яблоко (кислое, лучше антоновку) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2203 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
35 г |
углеводы
413.8 г |
Порции | |||
ккал 275.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 51.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Шарлотка на скорую руку»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Разделить желтки от белков, растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета массы, постепенно добавить муку. В отдельной посуде взбить белки до плотной пены.
-
В желтковую массу потихоньку ввести белки.
-
Очистить яблоки, удалить сердцевину. Нарезать средними кубиками.
-
Яблоки выложить в смазанную сливочным маслом форму. Равномерно распределить.
-
Сверху на яблоки выложить тесто, так же равномерно разровнять.
-
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (примерно минут 40)
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
Комментарии и отзывы
17 октября 2022 года Ал-нка 39 #
29 августа 2022 года olenka saveleva #
26 ноября 2021 года ksk55 #
Вот что получилось:
Яблоки - 3 шт как можно более тонкими четвертинками. Кожицу не убираю, она добавляет кислинку и не чувствуется
-----------------------------------
Яйца - 3 шт
Сахар - 0,5 стакана
---- Смешиваю сразу и миксером минут 5 -----
Мука - 1 стакан
---- и миксером минуты 2. Залил яблоки и
Клюква - сверху. Без неё пресновато. Можно цедру
При желании - корица или ваниль
200*С минут 35-40, если чуть больше - корочка хрустящая.
Быстро и вкусно.
12 октября 2021 года YuliyaDol #
22 сентября 2021 года inna_2107 #
3 сентября 2021 года ElliElli #
22 августа 2021 года Демурия #
Спасибо
15 декабря 2020 года Иванова1912 #
31 августа 2020 года z9ne4ka #
Благодарю!
31 августа 2020 года z9ne4ka #
20 июля 2020 года Сурик #
15 мая 2020 года antarielleka #
25 ноября 2019 года strann #
3 октября 2019 года Юлёк-09 #
Спасибо за рецепт.
Действительно, на скорую руку.
18 августа 2019 года блю перл #
27 ноября 2018 года Татьяна Ивановна С #
Ваш рецепт самый самый самый лучший!!!
9 октября 2018 года Nadegda1784 #
7 октября 2018 года Оксана Саламатова #
7 октября 2018 года Оксана Саламатова #
21 августа 2018 года Llessik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: