Вкусное, мягкое, очень ароматное шоколадное печенье с тонкой ноткой фундука. Готовится легко и просто. Угощайтесь!
- 2 октября 2016, 22:59
- 1986
Шоколадное печенье "Далёкая звезда"
Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Далёкая звезда"»:
Тесто
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 250 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Желток яичный — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок апельсиновый (Свежевыжатый) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Фундук (Молотый) — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Глазурь
- Сахарная пудра — 150 г
- Сок апельсиновый (Свежевыжатый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5837.6 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
300.2 г |
углеводы
742 г |
100 г блюда | |||
ккал 426.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Шоколадное печенье "Далёкая звезда"»:
-
Взбить мягкое сливочное масло с сахарным песком, желтком, яйцом, ванильным сахаром и апельсиновым соком.
-
Постепенно добавлять просеянные муку, какао и молотый фундук. Тщательно перемешать тесто ложкой или руками, придать форму шара, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. (Тесто у меня темнее, чем на фото)
-
Нагреть духовку до 180°. Раскатать тесто между двумя слоями пищевой плёнки до толщины ~ 5 мм. Вырезать формочкой звёзды, выложить на противни, выстеленные бумагой для выпекания, и выпекать в духовке 10-12 минут. Дать остыть.
Перемешать сахарную пудру с апельсиновый соком. Украсить печенье. Хранить в жестяной банке. -
Печенья из этого количества теста получается 50 штук.
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года lelikloves #
7 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Демурия #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ogiway #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ogiway #
3 октября 2016 года Суслик Маринка #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года xmxm #
Отличные печенюшки
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года xmxm #
3 октября 2016 года Kuss #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
Художник из меня...от слова "худо".
А печенье правда вкусное!
3 октября 2016 года Kuss #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Ирушенька #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 октября 2016 года victoria ms #
3 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 октября 2016 года victoria ms #
2 октября 2016 года топиарий #
2 октября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: