По утрам мы привыкли плотно завтракать. Три мужчины не очень-то готовы плодотворно трудиться полдня до обеда на полупустые желудки. Потому в моем постоянном использовании масса вкусных и простых рецептов, которые помогут завтрак сделать быстрым и вкусным. А с посудой Zepter мы будем теперь готовить исключительно здоровые завтраки. Если вы не знали, что яичные паштеты - это очень вкусно, обязательно попробуйте.
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 3 октября 2016, 13:08
- 2175
Яично-морковный паштет с базиликом
Ингредиенты для «Яично-морковный паштет с базиликом»:
- Базилик (сухой) — 1 горст.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука рисовая — 3 ст. л.
- Молоко — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
920.9 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
78.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Яично-морковный паштет с базиликом»:
-
Первым делом (и это самое сложное в этом блюде) надо очистить и мелко натереть морковь. Чем сочнее и ярче она будет, тем красивее и вкуснее будет наш паштет.
-
Взбиваем венчиком яйца с молоком и рисовой мукой.
-
Кладем сушеный базилик. Я использую собственноручно выращенный. Бог мой, какой стоит аромат, когда его перетираешь!
-
Нам понадобится кастрюля от Zepter емкостью 2 литра (сотейник)
-
Выливаем всю смесь в разогретую на малом огне кастрюлю. Накрываем крышкой и следим за термоконтроллером. Когда стрелка начинает двигаться по зеленой шкале, снимаем крышку и начинаем энергично перемешивать всю массу лопаткой.
Кстати, металл, из которого изготовлена посуда Zepter, не боится повреждений и царапины ему не страшны.
Ручки при приготовлении не нагреваются, очень комфортно готовить и не думать об опасности обжечь руки, хозяйки этот момент обязательно оценят. -
Добавляем в горячий еще паштет сметану, перемешиваем - у нас все получилось)
Вкусно намазать таким паштетом кусок хлеба и вкусно позавтракать с горячим чаем или чашечкой ароматного кофе)
Сливочная нота сметаны, насыщенный вкус и аромат базилика - яркий морковный цвет и сочность. Все гармонирует, все идеально сочетается.
Очень рекомендую.
Описывала долго, а готовится моментально.
Сливочная нота сметаны, насыщенный вкус и аромат базилика - яркий морковный цвет и сочность. Все гармонирует, все идеально сочетается.
Очень рекомендую.
Описывала долго, а готовится моментально.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2016 года Татьяна Самойлова #
10 октября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
7 октября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
4 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года Himbeeren #
3 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)
3 октября 2016 года IrikF #
3 октября 2016 года Суслик Маринка #
3 октября 2016 года diana1616 #
3 октября 2016 года Елена Превкусная #
3 октября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Бабушка Забота #
3 октября 2016 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: