Легкий, сытный и ароматный суп, согреет Вас в дождливый день. Приятного!!!
- 5 октября 2016, 16:09
- 4570
Суп с гречкой и грибами
Ингредиенты для «Суп с гречкой и грибами»:
- Вешенки — 100 г
- Вода — 1.5 л
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 1/4 шт
- Лук-шалот — 3 шт
- Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (мелко рубленная) — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
838.5 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
181.5 г |
Порции | |||
ккал 279.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.3 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Суп с гречкой и грибами»:
-
Картофель разрезать пополам и залить водой.
-
Добавить гречку.
-
Лук, морковь и перец нарезать мелкими кубиками. Грибы соломкой. Обжарить до золотистого цвета.
-
Готовый картофель и гречку слегка размять в кастрюле. Добавить зажарку из овощей, посолить и поперчить, готовить еще 10 минут. В конце добавить мелко рубленный чеснок и зелень. Выключить огонь и дать супу настояться 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2019 года Л-лька2805 #
20 апреля 2018 года fialkaXY #
20 апреля 2018 года Ксения026 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Lilith-2016 #
18 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
18 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Владимир Красников #
7 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года golubga #
7 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года veronika1910 #
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Таня-кофеманка #
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года мисс #
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Я-Дарья86 #
Но я бы, как вариант, все-таки еще и небольшие ломтики говядины в поджарку положила, для "мясистости", так сказать. )
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года krolya13 #
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года krolya13 #
5 октября 2016 года IrikF #
6 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Kuss #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Kuss #
5 октября 2016 года Мила-Людок #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Демурия #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года ogiway #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года ogiway #
5 октября 2016 года Tatanj #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Marioka82 #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Анастасия АГ #
5 октября 2016 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: