• 6 октября 2016, 8:13
  • 4285

Картофель на мангале "Удивительная находка"

Рецепт: Картофель на мангале Удивительная находка

Удивительно нежный и сочный картофель. Внешний вид и вкусовые качества на высоте. Подойдет на любой праздничный стол и будет там гвоздем программы.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель на мангале "Удивительная находка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
829.8 ккал
белки
20 г
жиры
0.9 г
углеводы
184.8 г
Порции
ккал
166 ккал
белки
4 г
жиры
0.2 г
углеводы
37 г
100 г блюда
ккал
85.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Картофель на мангале "Удивительная находка"»:

  • Картофель тщательно помыть, нарезать на кружочки толщиной не более 1 см. Добавить все пряности, соль, соевый соус. Перемешать и убрать мариноваться на 1 час.

  • Затем раскладываем на доске жировую сетку, нанизываем картофель на шампур и заворачиваем все это дело. Обернуть картофель сеткой нужно в 2 или 3 слоя.

  • У меня получилось 3 вот таких шампура.

  • Жарим картоху на раскаленных углях, периодически переворачивая до готовности.

  • Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель на мангале "Удивительная находка"
Рецепт: Картофель на мангале Удивительная находка

Удивительно нежный и сочный картофель. Внешний вид и вкусовые качества на высоте. Подойдет на любой праздничный стол и будет там гвоздем программы.

Ингредиенты для «Картофель на мангале "Удивительная находка"»:

Комментарии и отзывы

У нас такая сетка называется сальник. Мы запекали кабачки, баклажаны,перец, лук.
Я представляю как вкусно получилось
В такую сетку печенку хорошо заворачивать для мангала, а картоху я и не дотумкала, вкусно, без сомненья!+++!
Да и песенку я тоже так готовлю
Здорово
Мерси
Отличный шашлычок!
Мерси
Супер аппетитно но... та же проблема с сеткой... но может я просто внимания не обращала. Её в видимо в "мясных" отделах смотреть нужно? Дайте направление куда лететь пожалуйста...
Да,да в мясных,но проще всего на рынке найти будет
Верю, что вкусно, но такую сетку никогда не видела!
Серьезно У вас нет таких вещей?
Нет!
Жаль,здоровская штука
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки