Этот рецепт, я думаю понравится всем. Гарнир и основное блюдо в одном. Минимум хлопот и в итоге сытный ужин готов.
- 6 октября 2016, 16:21
- 208001
Запеченная гречка с курицей
Ингредиенты для «Запеченная гречка с курицей»:
Основное
- Курица — 1/2 шт
- Специи (для курицы) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (рубленная) — по вкусу
Гарнир
- Крупа гречневая — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Вода — 400 мл
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2694.6 ккал |
белки
295.8 г |
жиры
71.7 г |
углеводы
224.4 г |
Порции | |||
ккал 449.1 ккал |
белки 49.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 37.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Запеченная гречка с курицей»:
-
Курицу нарезать не большими кусочками. Добавить к ней специи, сметану и чеснок натертый на мелкой терке, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
-
Лук и морковь нарезать средними кубиками и обжарить до золотистого цвета.
-
Форму для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла, всыпать гречку и посолить.
-
Затем равномерно распределить обжаренный лук с морковью, болгарский перец и чеснок нарезанный кубиками.
-
Далее выложить кусочки курицы, залить водой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать сразу же. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июля Lera0111 #
6 июля Ксения026 # (автор рецепта)
14 февраля Коробкина Ольга #
15 февраля Ксения026 # (автор рецепта)
18 января Сивцова Наталья #
делала все по рецепту, специи для курицы смешивала свои, спасибо большое за рецепт
18 января Ксения026 # (автор рецепта)
12 ноября 2023 года Whitecrow13 #
12 ноября 2023 года Ксения026 # (автор рецепта)
18 октября 2023 года silajusik #
Очень вкусно, буду готовить ещё
18 октября 2023 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 октября 2023 года natella sulamanidze #
Спасибо автору.
6 октября 2023 года Ксения026 # (автор рецепта)
18 февраля 2022 года galina27 1967 #
19 февраля 2022 года Ксения026 # (автор рецепта)
26 января 2022 года акчуч #
4 февраля 2022 года Ксения026 # (автор рецепта)
19 января 2022 года Irish-crem #
4 февраля 2022 года Ксения026 # (автор рецепта)
23 декабря 2021 года dundi #
Супер! Буду готовить очень часто, однозначно
25 декабря 2021 года Ксения026 # (автор рецепта)
12 октября 2021 года Alleska #
13 октября 2021 года Ксения026 # (автор рецепта)
11 апреля 2021 года Vav-1985 #
5 марта 2021 года Людмила Козеева #
4 марта 2021 года meow4ka #
23 февраля 2021 года ogrypych #
28 января 2021 года lubagor #
Гречка рассыпчатая и, в тоже время, не сухая. В качестве курицы использовала филе бедрышек - получились мягкие и сочные.
Сын, съев первую порцию, страшным голосом закричал: "Ещё!!!"
28 января 2021 года Ксения026 # (автор рецепта)
28 октября 2020 года Нюютичка #
28 октября 2020 года Ксения026 # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года ewial #
Делала на 1,5 граненных стакана гречки и почти 3 стакана воды. Гречка мягкая, не размазня. Полчаса под фольгой, а потом без. Верх не очень зажарился. В следующий раз верхним грилем поджарю побольше.
15 сентября 2020 года Ксения026 # (автор рецепта)
6 июля 2020 года Симонова79 #
5 мая 2020 года acenkop60 #
5 мая 2020 года Ксения026 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: