• 7 октября 2016, 5:05
  • 8264

Тыква фаршированная

Рецепт: Тыква фаршированная

Предоставляю и я вам свой рецепт фаршированной тыквы. У нас проходил День сельхозпроизводителя и я высмотрел и прикупил очень интересные тыковки. Раньше никогда таких не видел. Спросил даже женщину которая их продавала, как их готовить. Она мне и объяснила. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Тыква фаршированная»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2635.2 ккал
белки
139.3 г
жиры
86.2 г
углеводы
486.2 г
Порции
ккал
878.4 ккал
белки
46.4 г
жиры
28.7 г
углеводы
162.1 г
100 г блюда
ккал
38.8 ккал
белки
2 г
жиры
1.3 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Тыква фаршированная»:

  • Вот такие мне удалось купить тыковки.

  • Срезаем крышки и очищаем ложкой от семян.
    Вот вся эта полость в них, была забита семенами.

  • Далее приготовим фарш-начинку.
    Помоем и обсушим мясо.

  • Нарежем его тонкими полосками и отправим на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

  • Пока мясо немного прожаривается, нарежем помидор мелко и перец соломкой.
    Как только мясо изменило цвет, сразу отправляем к нему овощи.

  • Тушим минут 5 и добавляем пол стакана булгура.
    Накрываем крышкой.
    Выключаем плиту и оставляем на 15-20 минут.
    Открываем крышку.
    Солим, добавляем смесь перцев и прованские травы.
    Перемешиваем. Фарш готов.

  • Плотно заполняем ниши в тыковках фаршем-начинкой.

  • Закрываем каждую тыкву "крышкой" и заворачиваем в фольгу.

  • Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 1,5 часа.
    Тыквы испеклись.

  • Угощайтесь.
    Приятного аппетита. Спасибо.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква фаршированная
Рецепт: Тыква фаршированная

Предоставляю и я вам свой рецепт фаршированной тыквы. У нас проходил День сельхозпроизводителя и я высмотрел и прикупил очень интересные тыковки. Раньше никогда таких не видел. Спросил даже женщину которая их продавала, как их готовить. Она мне и объяснила. Начнем...

Ингредиенты для «Тыква фаршированная»:

Фотографии «Тыква фаршированная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оставила комментарий 22 января. И вот теперь дело дошло до фотографий
Уважаемый автор, от имени нашей семьи благодарю вас за рецепт! У меня была одна большая тыква весом более 2 кг и начинки двойная порция))) Тыква томилась в духовке примерно 2 ч 45 мин. Всем очень понравилась идея, но в следующий раз начинку буду адаптировать под себя: добавлю чесночок и сливки или топленое масло, т. к. моим блюдо показалось несколько постным. Фото шедевра прилагаю!
Юра!!! Супер аппетитное блюдо!!!
Спасибо,Юля
Абсолютная прелесть, Юр!!!!!!!
спасибо, Ксюш
Брависсимо!!! Только на моем огороде такие крохотульки не растут!
Только гиганты!Мне мясо чем-то откармливать нужно!
У тя и мяуса побольше... Можешь гиганта нафаршировать
Да уж...как раз в пятницу Степана кирдыкнули. Колбасу и зельц сделала...
Ууухх... Зееельц... Обожаю
вкуснятина....в желудке,все по правилам.
эээххх... Обожаю
Можно хвастаться?
Нужно
Ок!Пошла в дневники писать отчет о прошедшем дне!
Дафай
какая ж красота несусветная
И вкуснота... Ээээ.... Сама придумай
вкусносветная
Юрик! Роскошная тыква! Настоящая карета для Золушки! Я пожалуй прокачусь и угощусь!
Угощайся на здоровье
Спасибо, Юрик! С удовольствием угощусь!
Очень аппетитно
спасибки
Красота! Тыквочки интересные, живописные.
спасибо
О как,принял Глашку на грудь и пошёл по тыквам!
Дааа... Тыквы-наше фсе
Обалденно аппетитные фотки получились! И рецепт вкуснейший!
спасибки
Замечательное солнечное и аппетитное чудо получилось! А фотографии...просто бесподобны!
Я рад что понравилось
ОЧЕНЬ! Отличных выходных!
Взаимно
очень аппетитно
спасибо
Юра, правда, шикарное блюдо! Представляю, как вкусно!
Очень просто и вкусно. Никаких заморочек. Спасибо
Шикарный рецепт
Спасибо, Вероника
какие симпатиШные тыковки! очень аппетитно, Юр!
Спасибо, Оленька
Как тут вкусненько и уютненько!!!
спасибо
Ну очень аппетитно получилось!!!
Спасибочки
Вот это да! Вот это тыковки! Надо будет посадить побольше и маленьких несколько срезать... Ну до чего ж аппетитно! Фото - загляденье! Спасибо, Юра!
Вот это да! Вот это тыковки! Надо будет посадить побольше и маленьких несколько срезать... Ну до чего ж аппетитно! Фото - загляденье! Спасибо, Юра!
Это такой сорт. Не растет больше
А как зовут этот сорт?
Да чтоб я знал.. Тыква и тыква
Эх! И паспотный контроль не поможет, ну нет у них паспорта... Значит, попробуем недомерки приготовить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки