На просторах интернета нашла такой интересный паштет, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Пикантный привкус каперсов придают этому паштету великолепный и насыщенный вкус. За рецепт спасибо Ярославе. Заходите, угощайтесь.
- 8 октября 2016, 10:20
- 2572
Куриный паштет с тыквой и кедровыми орешками
Ингредиенты для «Куриный паштет с тыквой и кедровыми орешками»:
- Грудка куриная — 300 г
- Тыква (чистый вес) — 220 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Каперсы — 2 ч. л.
- Сливки (20%) — 50 мл
- Майонез — 20 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Орехи кедровые — 4 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
996.5 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
64.6 г |
углеводы
33.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.5 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Куриный паштет с тыквой и кедровыми орешками»:
-
Куриную грудку и тыкву приготовить любым удобным для вас способом. Я отварила их в одной кастрюле, посолила, поперчила, кинула лаврушку. Полученный бульон я потом использовала для приготовления овощного супа.
Тыкву и куриную грудку нарезать, лук слегка (до мягкости) обжарить на сливочном масле, поперчить и все измельчить блендером. -
Добавить кедровые орешки, майонез, сливки и ещё раз измельчить блендером.
-
Затем добавить каперсы и опять измельчить блендером.
Получится однородная масса. Паштет я не солила, мне хватило солености каперсов.
Можно добавить свои любимые приправы и посолить по вкусу. -
Паштет готов. Прошу к столу.
Комментарии и отзывы
28 января 2020 года caramel77 #
17 октября 2016 года LNataly #
17 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
10 октября 2016 года victoria ms #
10 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ogiway #
10 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Kuss #
10 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года laka-2014 #
10 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года luneva_e #
10 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Суслик Маринка #
9 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Покусаева Ольга #
9 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Покусаева Ольга #
9 октября 2016 года laka-2014 #
9 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года laka-2014 #
9 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
9 октября 2016 года ирина таджибова #
9 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Ирушенька #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Ирушенька #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года krolya13 #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года mariana82 #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года mtata #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Himbeeren #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Анастасия АГ #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года veronika1910 #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Mary Stone #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
8 октября 2016 года Волкова Алла #
8 октября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: