• 9 октября 2016, 18:17
  • 8687

Венгерский яблочный пирог

Рецепт: Венгерский яблочный пирог

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3262.3 ккал
белки
34.8 г
жиры
131.4 г
углеводы
480.2 г
Порции
ккал
543.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
21.9 г
углеводы
80 г
100 г блюда
ккал
188.6 ккал
белки
2 г
жиры
7.6 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Венгерский яблочный пирог»:

  • Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, манку тщательно.

  • Добавляем корицу. Перемешиваем.

  • По рецепту яблоки нужно натереть на тёрке. Я не стала и порезала их мелко.

  • Берём форму прокладываем её пекарской бумагой. Бумагу щедро мажем сливочным маслом.

  • Тонким слоем распределяем сухую смесь. Нам смесь нужно разделить на 3 части. Будет 3 слоя смеси и 2 слоя яблок.

  • Выкладываем яблоки.

  • Слои повторяем и последний слой-сухая смесь. Выкладываем масло сливочное. По рецепту его тоже натирают. Я не стала. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С, предварительно духовку прогреть. Минут через 20 я накрыла верх пекарской бумагой, чтобы пирог не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.

  • Готово. Даём остыть.

  • Форма у меня разъёмная. Я просто убрала бочка.

  • Режем и пьём чай!

Очень вкусно и необычно! Просто и не хлопотно) В меру сладкий, с антоновкой-замечательный пирог!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Венгерский яблочный пирог
Рецепт: Венгерский яблочный пирог

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!

Ингредиенты для «Венгерский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, а яблоки если в блендере измельчить, нормально получится пирог? Неохота возиться с тёркой или долго ножом кромсать... Да, и яблоки можно класть неочищенными?
Так не делала! Не скажу, не знаю! Сока много будет, если блендером разбить.
Понятно, попробую приготовить по-Вашему! Если не забуду сфотографировать, то пришлю фотоотчёт
Великолепный пирог
Аналогично готовится болгарский насыпной пирог. Вкусно!
Ой, а сегодня какой вкусный! постоял и я думаю, что вкусней чем свежеиспечённый)
И болгарский лучше на второй день.
Шикарный пирог
Хорош вышел, Наташенька!
Мне понравился! Делала впервые!
вкуснотеево
Понравился!
Удивительный рецепт!
Мне тоже так показалось!
Отличный пирожок!
Вот и я тоже в раздумьях... Я тоже поняла, что за счет слоёв яблок склеится что-то там)) но...ой-ёй-ёй, экспериментировать не буду. А если б муж увидел, как пирог делается - не прикоснулся бы к нему.
А я вот в Одноклассниками увидела и поэксперементировала! Все довольны! Даже очень!
Красивый пирог! Но сразу возникли вопросы: сколько точно надо манки " Крупа манная — 150 ст. л." - это как?! И еще: несколько раз перечитала рецепт, но так и не поняла: жидкости никакой нет, за счет чего разойдется манка, и не будет ли она чувствоваться в пироге?
Исправлю. Грамм конечно! Никакой жидкости. Попробуйте! Это же не страшно!
Ответ для ved-marina
Я пекла такой пирог, он скрепляется за счёт сока и сливочного масла, выделяющегося из яблок Готовить действительно совсем не хлопотно, и детям понравился, а мне нет Тут как раз место словам о фломастерах
Как я люблю такие пирожки всякие с фруктами, просто жуть, ничего вкуснее не бывает. Мне так кается
вкусненько
красота! аппетитный пирог!
вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки