Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

hammudaПоваренок 1 уровня

11 октября 2016, 21:51
5464

Салат из зеленых помидоров "Пикантный"

Это любимый салат моего мужа. Этот рецепт рассказал его папа, после этого вкуснейший салат напрочь поселился в моем погребе! Пикантный, но в меру! Готовится легко и быстро!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:

Помидор (Зеленые помидоры!Нарезать на 4 части) — 5 кг
Уксус — 100 мл
Соль — 100 г
Перец болгарский (Порезать полосками) — 1 кг
Чеснок — 200 г
Масло растительное — 500 мл
Сахар — 1 стак.
Перец чили (Перец горький ложим 2-3 шт(кому как нравится по остроте)) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6994.4 ккал	белки 56.8 г	жиры 510.6 г	углеводы 558.9 г
100 г блюда
ккал 97.6 ккал	белки 0.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:

Режем зеленые помидоры на 4 части, перец полосками, горький перец на блендере с чесноком до кашицы. Складываем все ингридиенты в кастрюлю (все вместе, даже уксус) и доводим до кипения. После закипания варим 10 минут на медленном огне, после складываем в стерилизованные банки (в этом году, честно скажу, попробовала одну банку некипяченую стерилизовать сразу салатом, потом напишу что получилость)и стерилизуем вместе с салатом еще 10 мин. После этого закатываем. Я всегда оставляю баночку на пробу, так, что можно есть сразу после остывания! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132932/]Салат из зеленых помидоров "Пикантный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132932/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/11/50/1747184_65867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Это любимый салат моего мужа. Этот рецепт рассказал его папа, после этого вкуснейший салат напрочь поселился в моем погребе! Пикантный, но в меру! Готовится легко и быстро!

Ингредиенты: Помидор, Уксус, Соль, Перец болгарский, Чеснок, Масло растительное, Сахар, Перец чили.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из зеленых помидоров "Пикантный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/11/50/1747184_65867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из зеленых помидоров Пикантный" title="Рецепт: Салат из зеленых помидоров Пикантный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это любимый салат моего мужа. Этот рецепт рассказал его папа, после этого вкуснейший салат напрочь поселился в моем погребе! Пикантный, но в меру! Готовится легко и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из зеленых помидоров "Пикантный"

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:

Помидор Уксус Соль Перец болгарский Чеснок Масло растительное Сахар Перец чили

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 октября 2016 года Муля Иванова #

Мы такой сырой кушаем))) Помидорки поперек, пластинками, все перцы (любого цвета) и чеснок на мясорубке, зелень. Уксус, сахар, соль, масло добавить, перемешать и употреблять, стоит в холодильнике. Сестра стала его закрывать, как закипит, по банкам и в подвал. Я не закручивала еще. Девочки это очень вкусно! Оторваться не возможно! Люблю только квашеные зеленые помидорки и теперь вот такие!

12 октября 2016 года vera1 #

вопрос по рецепту

А на вкус какие получаются ? Кислые или нет?

12 октября 2016 года hammuda # (автор рецепта)

Получается салат с кислинкой и чесночным ароматом,но все в меру

12 октября 2016 года aset0584 #

Делаю подобный салат, но без стерилизации и вместо уксуса аспирин кладу. Прекрасно стоит в подвале.

12 октября 2016 года hammuda # (автор рецепта)

Спасибо за совет

12 октября 2016 года aanastos #

Помидоры тоже варить?

12 октября 2016 года hammuda # (автор рецепта)

Помидоры тоже варить?

Все варить вместе

11 октября 2016 года qwerrty121 #

после складываем в стелизованные банки

посмеялась, наверно надо-стерилизованные?)

11 октября 2016 года Benga #

"кашицЫ" и.... ну нет слова "ложим"...

"кладем" есть!

12 октября 2016 года hammuda # (автор рецепта)

Мы не на уроке русского языка,не нравится,проходим мимо!

12 октября 2016 года crelov-s #

Не очень вежливый ответ.

12 октября 2016 года Benga #

↑Ответ для hammuda

Вы пишете на русскоязычном сайте, поэтому вам можно ответить в вашем стиле - "не нравится писать по правилам языка - не пишите". Уважайте язык и читающих Ваши рецепты. И да, мы не на уроке русского, а потому Вы уже должны писать без ошибок, раз школу закончили....

12 декабря 2016 года weta-k #

Но, всё-таки кто-то знает два языка: русский и украинский. Пусть с огрехами. Это простительно для не носителя языка. А кто-то только один.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из зеленых помидоров "Пикантный"

Ингредиенты для «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из зеленых помидоров "Пикантный"»:

Похожие рецепты

Фаршированные баклажаны

Летний салат на зиму

Овощной салат на зиму

Салат с баклажанами в томате

Маринованный болгарский перец для салата

Огурцы в томатной заливке

Ким-чи

Лечо из томатов и сладкого перца

Перец маринованный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!