Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

olga2121972Поваренок 5 уровня

12 октября 2016, 7:18
2706

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Нарядный, пикантный, слегка влажный кекс подходит для будней и праздников. Кроме того, на его основе можно сочинить много прекрасных вариантов. Такой кекс можно взять с собой на пикник, он отлично дополнит угощение.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 150 г
Бекон — 100 г
Ветчина — 200 г
Маслины — 100 г
Оливки зеленые — 100 г
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Петрушка — 6 веточ.
Вино белое сухое — 150 мл
Масло оливковое — 100 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4211.3 ккал	белки 144.9 г	жиры 271.4 г	углеводы 269.3 г
Порции
ккал 526.4 ккал	белки 18.1 г	жиры 33.9 г	углеводы 33.7 г
100 г блюда
ккал 264.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 17.1 г	углеводы 16.9 г

Рецепт «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:

Лук очистить и порезать мелко, Бекон порезать маленькими кусочками. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить на нем лук и бекон до золотистого цвета.
Нарезать оливки и маслины кружочками, порубить петрушку, ветчину порезать небольшими кубиками, сыр натереть.
В большой миске взбить яйца, вино, оливковое масло и соль. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам, перемешать. Добавить в тесто лук с беконом, ветчину, оливки, петрушку и сыр.
Духовку разогреть до 180 градусов, форму для кекса смазать маслом. Перелить в нее тесто и выпекать кекс примерно час, проверяя готовность шпажкой. Готовый кекс подержать в форме минут 15, затем вытащить и остудить на решетке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: детям завтрак обед праздник пикник полдник ужин

Вкусы: сырный оливковый ветчинный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132946/]Кекс с оливками, сыром и ветчиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132946/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/08/29/1736694_93203-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нарядный, пикантный, слегка влажный кекс подходит для будней и праздников. Кроме того, на его основе можно сочинить много прекрасных вариантов. Такой кекс можно взять с собой на пикник, он отлично дополнит угощение.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сыр твердый, Бекон, Ветчина, Маслины, Оливки зеленые, Лук репчатый, Петрушка, Вино белое сухое, Масло оливковое, Масло сливочное, Соль, Разрыхлитель теста.
Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, пикник, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с оливками, сыром и ветчиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/08/29/1736694_93203-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с оливками, сыром и ветчиной" title="Рецепт: Кекс с оливками, сыром и ветчиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нарядный, пикантный, слегка влажный кекс подходит для будней и праздников. Кроме того, на его основе можно сочинить много прекрасных вариантов. Такой кекс можно взять с собой на пикник, он отлично дополнит угощение.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр твердый Бекон Ветчина Маслины Оливки зеленые Лук репчатый Петрушка Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Соль Разрыхлитель теста

Тэги: детям, завтрак, обед, праздник, пикник, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

119

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

45
119
2343

Фотографии «Кекс с оливками, сыром и ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 августа 2018 года Ксюня_51 #

Готовила такой кексик по рецепту из интернета(https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43864698290/Keks-s-olivkami,-syirom-i-vetchinoy), а теперь нашла и на Поварёнке, кекс просто идеальный

Очень вкусный!!! Друзья и коллеги, особенно парни, просто балдеют от него

Много начинки,а не пустое тесто и благодаря оливкам очень насыщенный, пикантный вкус. Следующий раз спрячу кекс, другого варианта успеть сфотографировать просто нет

19 августа 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да, так бывает...

Я очень рада, что кекс так понравился Вам и Вашим друзьям! Спасибо!!!

20 октября 2016 года Лисенок0309 #

Ух, ты...как здорово...вкуснота, нужно приготовить

21 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Олеся, большое спасибо!

Приготовьте, не пожалеете!

20 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Хорошая замена бутербродам

21 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да, Вы правы, все " бутербродные " составляющие здесь присутствуют. Спасибо!

20 октября 2016 года Демурия #

[+5]

Вкусно, сытно, быстро! Красивый и приятный кекс во всех отношениях. Добавила еще зеленого горошка, сосисок и тесто на сыворотке.
Спасибо!!!

21 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оленька, большое спасибо за прекрасные фото и добрые слова!

Очень рада, что рецепт понравился!

13 октября 2016 года victoria ms #

Офигительный кекс, Оленька!!!

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Викуша, спасибо огромное! Нам он очень понравился - и плотный, и ароматный, и сытный.

13 октября 2016 года victoria ms #

И красивый!!!

14 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

13 октября 2016 года ogiway #

Классный и сытный кекс!

13 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Сытный, и даже очень. Хорошее в нем вкусовое сочетание.

14 октября 2016 года ogiway #

Да , сочетание вкуууууусное!

14 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

15 октября 2016 года ogiway #

12 октября 2016 года veronika1910 #

Замечательный кекс

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 октября 2016 года Ирушенька #

Олечка, какой красивый и очень аппетитный кекс! Замечательная идея!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо! Кекс вкусный, нам очень понравился.

12 октября 2016 года Демурия #

Забрала

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оля, спасибо за внимание к рецепту!

12 октября 2016 года masha vet #

Олечка, великолепный кекс!

Очень вкусно и сытно!

Прекрасные, аппетитные фото!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо тебе за комплименты! Я рада, что ты ко мне заглянула!

12 октября 2016 года masha vet #

Олечка, я всегда рада к тебе заглянуть солнышко!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

12 октября 2016 года masha vet #

12 октября 2016 года lelikloves #

Замечательный закусочный кекс

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое, мне очень приятно!

12 октября 2016 года Суслик Маринка #

Вкусный кекс! Сама не раз такой пекла!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо, это действительно очень вкусно.

12 октября 2016 года Angel-Wise #

Вот это кексик, прямо на праздничный стол!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вика, спасибо! На праздничный стол в самый раз будет.

12 октября 2016 года lemonywater #

А как определить, пропекся ли он, если такой плотный?

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Готовность проверяется деревянной шпажкой или спицей: если выходит из теста сухая, значит пропекся. Еще цвет золотистый появляется.

12 октября 2016 года lemonywater #

О. ну отлично! Никогда с такой структурой не пекла))

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Попробуйте, я думаю, Вам понравится!

12 октября 2016 года lemonywater #

Такой плотненький! Необычно)

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! Кекс очень плотный с насыщенным вкусом и очень сытный.

12 октября 2016 года xmxm #

шикарно

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Благодарю, мне очень приятно!

12 октября 2016 года xmxm #

12 октября 2016 года Kuss #

Красавчик!

12 октября 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Я старалась.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Ингредиенты для «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с оливками, сыром и ветчиной»:

Другие варианты рецепта

Кекс с оливками, сыром и ветчиной

Похожие рецепты

Кофейные кексы "Манго-Манго"

Маффины с маком

Черемухово-медовый кекс "Сады цветут"

Кекс "Медовик"

Кексы "А-ля пицца Вегетале"

Кексы с клюквой и белым шоколадом

Грушевый кекс с шафраном

Кекс "Снежинка"

Американские капкейки

Фотографии «Кекс с оливками, сыром и ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!