Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное и мягкое печенье! Готовится очень и очень просто. Угощайтесь! Рецепт именно в таком виде был найден в инете.
Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня
- 13 октября 2016, 11:13
- 6023
Печенье «Сникердудль»
Ингредиенты для «Печенье «Сникердудль»»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (может уйти больше или меньше.) — 3,5 стак.
- Сахар (не полный) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (20%) — 70 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Орехи грецкие — 100 г
Обсыпка
- Корица — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4648.2 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
177.1 г |
углеводы
695.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 387.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 58 г |
Рецепт «Печенье «Сникердудль»»:
-
Грецкие орехи измельчить на мелкие кусочки любым удобным способом (я скалкой это сделала). Но не в муку.
-
Все продукты должны быть комнатной температуры! а то масло свернётся. Хотя на вкус это не повлияло.
Размягчённое сливочное масло, растереть с сахаром и ванильным сахаром как можно лучше. Минут 5. Я миксером это делала. Добавить яйца и сметану. Потом рубленные орехи. -
А потом добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получится как песочное и не липнуть к рукам.
Муку добавлять постепенно. Пока тесто не приобретёт нужную консистенцию, ибо мука у всех разная.
Убрать получившееся тесто в пакет и положить в холодильник на 20 минут. -
Корицу смешать с сахаром (у меня был ещё коричневый сахар для тех, кто не любит корицу)
-
Вынуть тесто из холодильника и отщипывая от него кусочки, катать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в обсыпке. Выложить на силиконовый коврик (или на противень, смазанный маслом или на пергамент, смазанный маслом). Шарики чуть приплюснуть. Выкладывать на расстоянии 2-3 см друг от друга. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать 10-12 минут. Не пересушите. -
Приятного чаепития!
-
Вот такой разломчик)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2018 года ms olya1226 #
21 января 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Настя Галактионова #
17 октября 2017 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ОЧень аппетитные печеньки получились
Готовьте на здоровьичко
17 октября 2017 года Настя Галактионова #
21 октября 2016 года elenita # (модератор)
Разлом хорошо показан и аппетитно выглядит.
+++++++++++++
18 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
17 октября 2016 года kgv 415 #
17 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Неправда Ваша,по моей фотографии видно,что оно не сухое..Печенье любое-вообще суховатое кондитерское изделие.Например Юбилейное печенье или курабье-тоже далеко не влажное-это раз,а два- небось передержали в духовке,я предупреждала,что надо следить.Ну а три-где фотография печенья?Может и не пекли вовсе?
17 октября 2016 года kgv 415 #
15 октября 2016 года Ирушенька #
15 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года ВишИрВик #
14 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
А из инета рецепт
14 октября 2016 года veronika1910 #
14 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Просто Дуня #
14 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ну так и не проходи мимо-задержись
14 октября 2016 года Просто Дуня #
13 октября 2016 года masha vet #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
да,название прикольное-это верно)))и правда вкусное печенько
14 октября 2016 года masha vet #
14 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года masha vet #
13 октября 2016 года kritikessa #
Наташа, забрала, а то мой уже начал ныть, что в последнее время нет печенья по новым рецептам
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ну порадуй папочку вашего
14 октября 2016 года kritikessa #
13 октября 2016 года Gerardina #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
а вообще похоже на шакер чурек
13 октября 2016 года Gerardina #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Анастасия АГ #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года marfutak # (модератор)
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года genika #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Суслик Маринка #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года vera kadach #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Милодора #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Julia1504 #
13 октября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
попробуй)))
13 октября 2016 года Julia1504 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: