Очень вкусный и сочный пирог, готовим в посуде Zepter.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 15 октября 2016, 0:38
- 3104
Сливовый перевертыш без глютена
Ингредиенты для «Сливовый перевертыш без глютена»:
- Слива — 400 г
- Молоко — 200 мл
- Мука рисовая — 80 г
- Мука кукурузная — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Мед — 6 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1922.4 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
52 г |
углеводы
341.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Сливовый перевертыш без глютена»:
-
Растопить сливочное масло. В миске с помощью миксера смешать молоко, яйцо, 4 ст. л. меда и растопленное сливочное масло.
-
Оба вида муки и разрыхлитель просеять и вмешать в жидкую смесь.
-
На дно сотейника Zepter влить 2 ст. л. меда. Сливы вымыть, разделить на половинки и уложить их в сотейник.
-
Сверху влить тесто.
-
Накрыть сотейник Zepter крышкой и поставить его на медленный огонь, дождаться когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и готовить 30-35 минут. Снять сотейник с огня и оставить доходить на 10 минут. Не забывать во время приготовления удалять с крышки конденсат.
-
С сотейника снять крышку, накрыть его тарелкой, перевернуть сотейник и пару раз встряхнуть, чтобы пирог оказался на тарелке.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2016 года мисс #
16 октября 2016 года lelikloves #
16 октября 2016 года veronika1910 #
16 октября 2016 года barska #
15 октября 2016 года Суслик Маринка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: