Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

15 октября 2016, 14:45
1737

Салат по мотивам зеленого лобио

Насыщенный, яркий и пикантный салат! В меру острый и очень ароматный. Не избитый и гармоничный. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат по мотивам зеленого лобио»:

Фасоль стручковая (Отварить) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Орехи грецкие (Очищенные) — 2 ст. л.
Кинза — 0,5 пуч.
Тархун — 0,5 пуч.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (9% винный) — 1 ст. л.
Масло растительное
Чеснок — 1 зуб.
Соль (По вкусу: сванская или адыгейская )
Специи (По щепотке: аджика, кондари)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 460.2 ккал	белки 13.7 г	жиры 29.4 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 2.8 г	жиры 6 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Салат по мотивам зеленого лобио»:

Фасоль поставить отваривать в подсоленой воде. Лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Поставить обжаривать в небольшом количестве масла. Когда овощи уже почти готовы, добавляем к ним измельченный чеснок и мелко нашинкованные кинзу и тархун. Перемешиваем, огонь убавляем и продолжаем тушить.
Через 5 минут добавляем все специи, перемешиваем. Еще через 5 минут добавляем грецкие орехи, пропущенные через мясорубку. Вливаем уксус, соевый соус и пару столовых ложек воды. Перемешиваем и оставляем тушиться еще на 5 минут.
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, дать стечь лишней жидкости. Обрезать хвостики у фасоли и нарезать ее достаточно крупно. Добавить к фасоли еще горячие овощи со сковороды. При необходимости добавить растительного масла, перемешать салат. Дать ему настояться хотя бы 30 минут и наслаждаться неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед На ужин

Теги: салат обед ужин

Вкусы: фасолевый овощной острый пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133151/]Салат по мотивам зеленого лобио[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133151/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/15/13/1758847_43678-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Насыщенный, яркий и пикантный салат! В меру острый и очень ароматный. Не избитый и гармоничный. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Лук репчатый, Перец болгарский, Орехи грецкие, Кинза, Тархун, Соевый соус, Уксус, Масло растительное, Чеснок, Соль, Специи.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат по мотивам зеленого лобио
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/15/13/1758847_43678-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат по мотивам зеленого лобио" title="Рецепт: Салат по мотивам зеленого лобио"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насыщенный, яркий и пикантный салат! В меру острый и очень ароматный. Не избитый и гармоничный. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат по мотивам зеленого лобио»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1768">Тархун</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат по мотивам зеленого лобио

Насыщенный, яркий и пикантный салат! В меру острый и очень ароматный. Не избитый и гармоничный. Угощайтесь!!!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат по мотивам зеленого лобио»:

Фасоль стручковая Лук репчатый Перец болгарский Орехи грецкие Кинза Тархун Соевый соус Уксус Масло растительное Чеснок Соль Специи

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2894

Салат "Мошенница"

119
2894
85117

238

Запеченный картофель с мясным фаршем

52
238
30000

814

Закуска "На один укус"

159
814
98320

Комментарии и отзывы

18 октября 2016 года ВишИрВик #

Аж слюнки потекли и, кажется, запах чувствую.

А кондари с фасолью - любимое сочетание

18 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

17 октября 2016 года iren0511 #

Оль,твой салат просто россыпь ярких красок!

17 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года lelikloves #

Оленька, очень аппетитный салатик и яркое осеннее оформление

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года ogiway #

Отлично получилось!

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

16 октября 2016 года ogiway #

16 октября 2016 года IrikF #

Прекрасный салат!

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года Ирушенька #

Оленька, очень интересный, пикантный салат!

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года masha vet #

Олечка, восхитительный салат!

Невероятно вкусно!

Фото просто отпад!

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 октября 2016 года barska #

оригинальное лобио получилось

16 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

. Соевый соус убрать и самое настоящее лобио

16 октября 2016 года barska #

я его и не могу употреблять...