Полезные, домашние, а самое главное - натуральные! Все просто и быстро:) Муж доволен
volkovaav1990Поваренок 1 уровня
- 16 октября 2016, 1:34
- 14253
Пельмени домашней лепки
Ингредиенты для «Пельмени домашней лепки»:
1 для теста
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Вода — 1 стак.
2 для начинки
- Свинина — 400 г
- Говядина — 400 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный (По вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3544.6 ккал |
белки
192.5 г |
жиры
148.7 г |
углеводы
368.2 г |
| Порции | |||
| ккал 506.4 ккал |
белки 27.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 52.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.5 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Пельмени домашней лепки»:
-
Замесим тесто :
В муку добавим яйцо, соль и воду и конечно же Любовь к приготовлению :))) без этого ничего не получится, закроем тесто пленкой и оставим минут на 20 пока будем делать начинку.
Приготовим начинку:
Мясо прокрутим через мясорубку, добавим лук, можно ещё чесночку зубчика 4 добавить, соль, перец, хорошенечко все перемешаем. -
И так, разрежем наше тесто на 6 равных частей, так удобней раскатывать тесто, раскатаем, вырежем стаканом круглое тесто, разложим начинку и начинаем лепить
-
Заготовили
-
Вот наши красавцы пельмени:)
Всем удачки в лепке пельмешек
Домашние пельмени оценили всем понравилось очень)Теперь отказ от покупных:Р
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года larik_malasha # (модератор)
16 октября 2016 года krost1977 #
16 октября 2016 года larisazhuk71 #
16 октября 2016 года Eva Grimm #
16 октября 2016 года специалист # (модератор)
16 октября 2016 года специалист # (модератор)
16 октября 2016 года Тамила #
16 октября 2016 года Владимир Красников #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: