Мне нравится комбинация круп в блюдах. На сей раз подружились две полезные крупы гречка и киноа ТМ "Мистраль", в компанию к которым попросилась тыква. Блюдо может использоваться в качестве гарнира, а может быть самостоятельным блюдом, которое подадите на завтрак или на ужин.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 16 октября 2016, 8:40
- 3252
Гречка с тыквой и киноа
Ингредиенты для «Гречка с тыквой и киноа»:
- Крупа гречневая (ядрица, ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
- Киноа (ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
- Тыква — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1732.1 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
38.9 г |
углеводы
286.6 г |
| Порции | |||
| ккал 433 ккал |
белки 15 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 71.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Гречка с тыквой и киноа»:
-
Отмерить по полстакана гречневой ядрицы и киноа. Переложить в кастрюлю для варки и залить 2 ст воды. Довести до кипения, уменьшить огонь, посолить и закрыть крышкой. Варить до готовности крупы. За время варки вода полностью впитается.
-
Очистить и нарезать кубиками репчатый лук.
-
Очищенную тыкву нарезать кубиками.
-
В сковороде разогреть растительное масло, выложить репчатый лук. ГОтовить до золотистого цвета. Добавить тыкву. Готовить помешивая до мягкости тыквы.
-
В готовую кашу добавить овощи. Перемешать.
-
Приятного аппетита!
В этом году началось моё знакомство с киноа. Если вводить новый продукт, то в компании к же знакомому и любимому. Вот и я приготовила такую кашу - гарнир.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года krolya13 #
17 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
17 октября 2016 года krolya13 #
17 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lelikloves #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Суслик Маринка #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года veronika1910 #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года victoria ms #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Просто Дуня #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года alarm clock #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года ogiway #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года ogiway #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
16 октября 2016 года ogiway #
16 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: