За считанные минуты Вы можете приготовить очень нарядный, вкусный и необычный салат. Классическая заправка удачно подчеркивает вкус салата и делает его абсолютно завершенным. Сейчас осень, пора самого вкусного, настоящего винограда. Самое время разнообразить виноградное меню.
- 16 октября 2016, 17:06
- 1850
Салат из вырезки и винограда
Ингредиенты для «Салат из вырезки и винограда»:
Салат
- Свинина (вырезка) — 250 г
- Виноград (микс белого и черного) — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 100 г
Заправка
- Кинза (измельченные листья) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соевый соус (от Киккоман) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1499 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
129.7 г |
углеводы
36.7 г |
Порции | |||
ккал 749.5 ккал |
белки 25.2 г |
жиры 64.9 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат из вырезки и винограда»:
-
Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительное масле на очень сильном огне около 4-5 минут. Важно, чтобы мясо именно обжаривалось, а не тушилось. Если сковорода маленькая, лучше обжаривать мясо партиями, чтобы оно не отдавало сок. Посыпать готовое мясо кунжутом.
-
Салатные листья нарезать полосками и выложить на блюдо.
-
Поверх выложить мясо...
-
И виноградины, разрезанные пополам.
-
Для заправки смешать все ингредиенты.
-
Полить салат заправкой и подавать.
Комментарии и отзывы
18 октября 2016 года Щербакова Елена #
19 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Himbeeren #
18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года veronika1910 #
18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года ptichkina73 #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года ptichkina73 #
18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года beauty_m71 #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года Morini #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
17 октября 2016 года FoodStation1 #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Елена-13 #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lelikloves #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Ирушенька #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года pupsik27 #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Kuss #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Просто Дуня #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года тататима #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Анастасия АГ #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: