• 18 октября 2016, 12:02
  • 9246

Салат грибной зимний

Рецепт: Салат грибной зимний

Дорогие Поварята! Хочу предложить очень вкусный и сытный салатик, который порадует вас в будний день и украсит любой праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат грибной зимний»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
753.7 ккал
белки
15.5 г
жиры
41.7 г
углеводы
81.5 г
Порции
ккал
188.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.4 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
97.9 ккал
белки
2 г
жиры
5.4 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Салат грибной зимний»:

  • Подготовим наши ингредиенты.

  • Соленые грибы нарезать кусочками, брусочками, ломтиками (как вам угодно).

  • Картофель и морковь сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

  • Капусту нарубить. Если капуста твердая, то необходимо немного помять. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

  • Репчатый лук нарезать полукольцами.

  • Соединить все ингредиенты.

  • Посолить, добавить молотый черный перчик по вкусу и перемешать.

  • Салат выложить на плоское блюдо горкой. Полить растительным маслом и украсить ягодами клюквы и зеленью.
    Можно использовать ароматное масло.
    Или при желании заправить майонезом.

  • Вот такая красота у нас получилась! Как же вкусно!!!

  • Количество ингредиентов можно менять в ту или иную сторону, кто что любит. Буду очень рада, если вы попробуете этот простой, но очень вкусный салат! Приятного вам аппетита!!!

  • Если у вас вкусные грибы, то и салат получится великолепный! У меня грибы наивкуснейшие!!! За это я хочу сказать большое спасибо нашему Поваренку Олечке (акчуч). Так как именно она снабжает меня баночками с грибами, передаёт при всякой возможности.
    Поэтому хочу этот рецепт подарить именно ей. Спасибо тебе, моя хорошая!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат грибной зимний
Рецепт: Салат грибной зимний

Дорогие Поварята! Хочу предложить очень вкусный и сытный салатик, который порадует вас в будний день и украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат грибной зимний»:

Фотографии «Салат грибной зимний» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
витаминно, как раз среди зимы. и продукты доступны.сплошные плюсы
Спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Хороший салатик Только грибы у меня маринованные шампиньоны, свежеприготовленные. Вкусно, сытно Мужу захотелось в салат заправку из домашнего йогурта. Тоже неплохо. Салатик шикарный, красивый, доступные продукты- все замечательно!
Готовьте на здоровье!!! Рада, что салат понравился!!! Спасибо большое за доверие!!!
Людочка,после стольких восторженных отзывов не могу пробежать мимо салатика,который так соблазнительно смотрится! Забрала рецепт и побежала готовить!Спасибо,дорогая за вкусняшку!
Виолетточка! Рада, что заглянула!!! Готовь с удовольствием!!!
Люда, спасибо большое за рецепт! Просто, вкусно, сытно... Люблю подобные салаты, особенно зимой) Грибы использовала маринованные, капусту - квашенную. Клюкву не добавляла, и без нее красиво
Леночка!!! Какая красота!!! Очень и очень аппетитно! Как я рада, что салатик понравился! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!
Я вообще такое очень люблю, так что не сомневалась, что мне понравится)
Леночка, как же я рада!!! Огромное спасибо!!!
Тебе спасибо)
Ответ для Silverina1
Лен, красота неописуемая
Ох, как приятно Ларис, а ложку заценила? Зубатая называется
о, точно, сразу и не заметила Очень подходит сюда!
Ну, у меня не так красиво получилось, как у тебя! Но честное слово, я старалась! Наконец-то купили клюкву и вот сразу приготовила. Вкусный салатик, нам понравилось! Спасибо, дорогая, за такой вкусный подарок!!!
Моя ты дорогая! Какая красота!!! Великолепная тарелочка! А салфеточка тоже шикарная!!! Олечка, как я рада, что ты приготовила!!! Его можно и без клюквы, она для украшения. Спасибо большое за доверие и замечательное фото!!!
А мне понравилось именно с клюквой, она дает дополнительную изюминку салату.
Как тебе угодно!!! Как хочешь!!!
Ответ для акчуч
Оленька, красивый какой салат! Очень соблазнительный!
Иришка, дорогая, соблазняйся скорее, я буду так рада!
Ответ для акчуч
Оленька, очень аппетитный салат
Оленька, очень приятно, что тебе понравилось!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательный , яркий салатик у тебя получился!! ! Я угощусь у тебя , а то сама никак не дойду до него!
Во, во, я тоже все никак, а тут так все совпало: и продукты, и дети комнату заняли. Поневоле пришлось на кухню идти и готовить! Вот и решила не откладывать до выходных. Рада, что тебе понравилось. И конечно, угощайся, ты же знаешь
Знаю, поэтому похозяйничала тут у тебя в твое отсутствие!
Ну какая ж умничка!
Ответ для акчуч
Олечка,прекрасное исполнение салата! Очень соблазнительно смотрится! Ну я и соблазнилась,немного попробовала,извини,тарелку не успела помыть после пробы!(оставила на кухонном столе! )
Моя ж ты дорогая!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусный и ароматный салат! Потрясающий! Вместо грибов -соленый огурец. В этом году ни разу в лес так и не попала, сидим без грибов , а салатика сильно опробовать захотелось. Не разочаровал он нас! И только после фото сессии вспомнила о клюкве))), потом уже добавила. Очень вкусно!
Спасибо!!!
Олечка! Спасибо большое! Как я рада, что ты приготовила салат!!! Шикарное исполнение! И с соленым огурчиком тоже вкусно!!! Огромная тебе благодарность за доверие и замечательное фото!!!
Людочка, замечательный витаминный салатик!
Ириночка, дорогая! Спасибо большое за похвалу!!! Угощайся!!!
Спасибо, с превеликим удовольствием.
Очень сытный салат, продуктов много разных !
Аллочка, спасибо большое за внимание!!!
Салат на десять с плюсом!!! Очень понравился! Люда, спасибо, очень и очень вкусно!
Женечка! Какая красота у тебя на тарелочке!!! Очень и очень аппетитно!!! Спасибо большое за доверие и прекрасное фото!!! Вот порадовала меня!!!
Душевный салат!Вот как-то так хочется его охарактеризовать.Очень пришелся нам по вкусу.Спасибо большое,Людочка. Непременно буду готовить его не раз.
Машенька чудесный салатик а грибы вчерашней заготовки ?
Спасибо большое,Танюша. Не,это летние сыроежки.
ты и сыроежки готовишь?,а мы их только в жареху пускали
Ну жареха-это само собой,веСЧь. А я их ещё и мариную.Очень здорово получается,вкус,как у бочковых грибов.Местные грибники сыроежки эти даже не собирают,за грибы не считают,странные люди.
грибники сыроежки эти даже не собирают,за грибы не считают,странные люди
мы их тоже не собирали только если совсем уж нет грибов,приходилось для запаха набирать
Эх,вы...Хотя,сыроежки сыроежкам рознь.Я тоже не все беру.
сегодня дочь пробежалась,нет вообще грибов
я бы наверное и сыроежкам сейчас порадовалась
Ответ для Mary Stone
Машенька, аппетитный салатик
Спасибо,Олик.
Машенька,чудесный салатик получился у тебя! Можно зайти в гости опробовать вкусняшку!? (я со своей большой ложкой )
Ветик,ты еще спрашиваешь?Конечно,подтягивайся со своей большой ложкой. Щас принесу тазик (нам хватит? ) с салатом.Спасибо тебе большое за внимание.
Если не хватит,Машунечка,ведёрко про запас найди!
Ну у Вас и аппетиты,дЭвушка! Пошла стругать ещё ведерко.
Мы,дЭвушки такие! Аппетит разыгрался на твою красотиШУ! Сама виновата,стругай-стругай,дорогая!
Ответ для Mary Stone
Ах, ах, ах! Какая красота!!! Как же я, Машенька, рада!!! У меня нет слов!!! Спасибо большое за доверие и шикарную фотоулику!!!
Людочка, салатик понравился от души, готовила с квашенной капустой и маринованными опятами,очень, очень вкусно !!! Спасибо за рецепт !!!
Как же аппетитно! Галочка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька, спасибо, дорогая, угощайся !!!
Не откажусь от такой вкуснятины
Ответ для felix032
Галечка!!!! Шикарный салатик!!!! Ооооооооочень красочный!!!!
Юлечка, спасибо, дорогой мой человек !!!
Ответ для felix032
Галочка какая у тебя красотища
Танечка, спасибо, очень приятно !!!
Галчонок,какой натюрморт у тебя,сплошной восторг!Салатика что-то захотелось,ничего ,что без приглашения я у тебя за столом похозяйничаю?
Виолеточка, дорогая, угощайся на доброе здоровье, мне очень, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка! Дорогая моя! Какой шикарный салатик получился! Яркий и очень красивый!!! Как же я рада!!! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!
Людочка, спасибо за одобрение, так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитный салатик!
b

Ирочка, спасибо за внимание и теплый отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой яркий аппетитный салатик
Виолеточка, спасибо большое !!!
Людочка, превосходный салатик С удовольствием беру на пробу
Олечка, дорогая! Спасибо большое! Жду отчет!!!
Людочка, красивый и аппетитный салат , с благодарностью забрала в КК !!!
Галочка! Спасибо большое за похвалу!
Людмила, очень красивый и вкусный салатик!!!
Виктория, спасибо большое за похвалу!!!
Людочка, чудесный салатик Очень аппетитно смотрится
Виолетточка! Спасибо большое! Очень приятна твоя похвала!!! Рада, что заглянула!!!
Людочка, отличный салатик! Все любимые ингредиенты в нем присутствуют. Забираю с благодарностью! Для нашей милой Олечки это замечательный подарочек!
Олечка! Как я рада, что салатик приглянулся! Буду ждать твой отчет! Спасибо большое за внимание и комментарий!!!
Людочка, очень красивый, сытный салат!
Ириночка, спасибо большое! Рада, что заглянула!!!
Вкусный салат! Приготовила с небольшими отступлениями от рецепта: свежую капусту заменила квашеной, а клюкву - гранатом. Салат получился сытным и в то же время легким, да и выглядит очень нарядно! Рекомендую!
Анечка! Какая красота!!! Как же я рада!!! Вот это оперативность!!! Раз и готово!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!! А с квашенной капустой тоже очень вкусно!!!
Да-да, очень вкусно! Спасибо, Людочка, за рецепт и твою душевность!
Ответ для mariannika99
Анечка, как быстро и красиво приготовлен тобою этот салатик!
Спасибо, Олечка! Увидела и сразу так захотелось! А время приготовления на капусте сэкономила - заменила квашеной, она у меня с морковкой, а главное - уже порезана.
Здорово!
Прекрасный салат
Марианночка, спасибо большое! Угощайся!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки