Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых
  • 19 октября 2016, 0:16
  • 5777

Салат с горохом или гороховый салат

Рецепт: Салат с горохом или гороховый салат

... или гороховый салат. Очень люблю горох. Гороховый суп мы варим довольно часто, а вот салат из гороха делаю редко и очень даже жалею об этом, потому что это безумно вкусно! У меня образовались в холодильнике некоторые остатки продуктов от других рецептов, посмотрела я на них, посмотрела и решила сделать салат. В общем, тут все на глаз, но расклад продуктов примерно такой:

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.4 ккал 		белки
44.7 г 		жиры
13.5 г 		углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
84.2 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
9.8 г

Рецепт «Салат с горохом или гороховый салат»:

  • Горох хорошо промыть, залить холодной водой и отварить, но не разваривать, пусть лучше будет немного аль-дентэ. Воду слить.

  • Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до румяной корочки. Остудить.

  • Оба вида мяса нарезать кубиками и сложить в миску.

  • Добавить грибы, нарезанные ломтиками или кубиками.

  • Затем добавить лук, соль и перец.

  • Нарезанные кубиками огурчики и кориандр.

  • Всыпать мелко нарезанную зелень.


Смешать все ингредиенты, заправить маслом. Дать салатику настояться в холодильнике пару часов.


Выложить салат в салатник и украсить горошинками красного перца. Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: гороховый луковый мясной грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с горохом или гороховый салат
Рецепт: Салат с горохом или гороховый салат

... или гороховый салат. Очень люблю горох. Гороховый суп мы варим довольно часто, а вот салат из гороха делаю редко и очень даже жалею об этом, потому что это безумно вкусно! У меня образовались в холодильнике некоторые остатки продуктов от других рецептов, посмотрела я на них, посмотрела и решила сделать салат. В общем, тут все на глаз, но расклад продуктов примерно такой:

Ингредиенты для «Салат с горохом или гороховый салат»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо, Наташенька! Я просто в этот раз хотела постного салата, вот и готовила немного по-другому.
Самое интересное, что за основу я взяла постный вариант, т.к. этого не видела. А по ингредиентам, он ближе к этому, т.к. грибочки свои, огурчик солёный и 1 ст-н сырого гороха! Отчёт и здесь выкладывать? Фото есть!
Конечно, выгладывай, посмотреть охотца
Я просто не знаю как всё аргументировать! Отчётов то два! И фото не очень Сумерки, и как назло, свет пропал!
Ну, тогда не выкладывай, раз оно тебе самой не нравится.
Классный салат, сразу понятно. У меня есть 2 варианта горохового салата, но они с овощами. Мне нравятся, мои тоже едят с удовольствием, поэтому я решила, что мне этих двух вариантов хватит, не брала больше. Но мимо Вашего пройти не смогла. Спасибо большое за рецепт, за то, что радуете и радуете новым и вкусным.
Спасибо большое! А можно ваши вариантики в личку. Уж, очень мы любим гороховые салатики
Обязательно, только чуть позже. И у меня не осталось Вашего адреса.
Так тут, на сайте... в почту.
Салат из гороха? Для меня ново!
А я вот вчера подала на ужин салат с тунцом. Муж, конечно, съел, но... попросил повторить гороховый
Здорово, когда нравится второй половине то, что готовишь! А мой сыночка не дружит с горохом. Ему тунца бы.И побольше
Сегодня выложу рецепт, вчера некогда было.
Договорились. Порадую мальчика!
Клёвый салатик! Надо брать... Ниночка, мне понравилась Ваша фантазия.
Спасибо, Светочка! Приготовь обязательно, уверена, что тебе понравится!
Замечательный салат
Спасибо большое, Вероничка!
очень аппетитно, а на консервированный горох можно? или вкус уже будет не тот?
Наташенька, честно скажу, ни разу в жизни не видела консервированного гороха. Так же как и консервированного нута. Не продают у нас таких изысков. Так что, не знаю. Но, судя по тому, что салаты с консервированной фасолью нисколько не хуже, чем с натуральной, думаю, что можно. Хотя, вкус, КОНЕЧНО, будет другой. Кстати, скажу. Муж сегодня пришел с работы... я ему на стол салат с тунцом... а он мне: "Дорогая, а нельзя ли повторить тот шикарный салатик из гороха?" Вот так то!
И я люблю горох! Салатик отличный!
Спасибо, Мариночка! Бери на вооружение. Я иногда еще проще делаю: горох, обжаренный лук, специи и немного обжаренного бекона и это тоже очень вкусно!
Обожаю гороховый суп! Значит этот салат точно обязателен к приготовлению
Вот только немного смущает горох "аль денте"
Спасибо! Совсем чуть-чуть... просто, чтобы горох не разварился в кашу, а чувствовались отдельные горошинки.
Будем пробовать поймать момент
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки