Салаты бывают овощные, рыбные, мясные, фруктовые, холодные и даже горячие. Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата из моркови с мясом по-корейски.
Антонова60Поваренок 3 уровня
- 19 октября 2016, 21:26
- 5204
Салат с курицей и морковью по-корейски
Ингредиенты для «Салат с курицей и морковью по-корейски»:
- Морковь — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Мясо — 200 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус (9%) — 1 ч. л.
- Перец черный — 0.25 ч. л.
- Перец красный жгучий — 0.25 ч. л.
- Соевый соус — 20 мл
- Соль — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1465.9 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
76.5 г |
| Порции | |||
| ккал 366.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Салат с курицей и морковью по-корейски»:
Потереть морковь на специальной терке для моркови по-корейски, затем посолить и добавить сахар.
Порезать лук полукольцами, а мясо полосками по 0,5 см и 5 см в длину Затем обжарьте мясо в 100 мл масла до золотистой корочки и добавьте лук, и тоже хорошо обжарить, посолить и добавить соевый соус и дать хорошо остыть. И затем смешиваем уже остывшее мясо с морковью, добавляем уксус и чеснок и убираем в холодильник на минут 20 настоятся. Салат готов. Приятного аппетита.
Порезать лук полукольцами, а мясо полосками по 0,5 см и 5 см в длину Затем обжарьте мясо в 100 мл масла до золотистой корочки и добавьте лук, и тоже хорошо обжарить, посолить и добавить соевый соус и дать хорошо остыть. И затем смешиваем уже остывшее мясо с морковью, добавляем уксус и чеснок и убираем в холодильник на минут 20 настоятся. Салат готов. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2016 года bastor75 #
19 октября 2016 года Виктория2911 #
19 октября 2016 года Антонова60 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: