Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

vikafeoПоваренок 1 уровня

21 октября 2016, 20:17
4817

Пирог с картофелем на манном тесте

Тесто получается очень вкусное, нежное

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с картофелем на манном тесте»:

Тесто

Молоко — 0.5 стак.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука (может понадобиться больше,смотрите по тесту) — 1 стак.
Дрожжи (сухие,почти пакетик) — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1573.6 ккал	белки 45 г	жиры 52 г	углеводы 232.9 г
100 г блюда
ккал 258 ккал	белки 7.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 38.2 г

Рецепт «Пирог с картофелем на манном тесте»:

Замешиваем опару. Наливаем молоко, подогреваем его немного, добавляем дрожжи, сахар, немного манки и муки. Оставляем на минут 20
Далее добавляем яйцо, масло сливочное, соль, перемешиваем
Добавляем муку и манку, замешиваем тесто. Оставляем в тепле минут на 40
Делаем начинку. Варим картофельное пюре, добавляем в него зелень, чеснок, солим
Когда тесто подошло, делим его на 2 части. Одну часть раскатываем.
Выкладываем начинку
Второй частью теста накрываем, защипываем. Тесто очень нежное, не рвется, к рукам не прилипает
Запекаем в духовке при 200 градусах, первые минут 10 можно при 180, потом увеличить градусы
Готово
В разрезе

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133512/]Пирог с картофелем на манном тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133512/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/21/17/1780580_92447-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Тесто получается очень вкусное, нежное

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Крупа манная, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Пюре картофельное, Зелень, Чеснок.
Тэги: выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с картофелем на манном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/21/17/1780580_92447-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с картофелем на манном тесте" title="Рецепт: Пирог с картофелем на манном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто получается очень вкусное, нежное</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с картофелем на манном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с картофелем на манном тесте

Тесто получается очень вкусное, нежное

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с картофелем на манном тесте»:

Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Дрожжи Сахар Соль Пюре картофельное Зелень Чеснок

Тэги: выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с картофелем на манном тесте» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2017 года Flor de sol #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а сколько Вы его в духовке держали и какое тесто после выпечки было? Я на 20 минут ставила,10 при 180 и 10 при 200. Получилось суховатое тесто, местами как сухарик, хотя с виду и не сильно румяное было. Это я по времени передержала , тонкое тесто сделала или так и должно быть? И еще крупинки манки чувствовались в верхнем слое.. А по вкусу чудесно!

22 января 2017 года Fake_Love #

Тесто замечательное.Делала уже из него и пироги с разными начинками, и просто булочки, вместо хлеба. Вам огромное спасибо за такую находку

9 января 2017 года nata 08 07 #

Очень вкусный получился пирог! Я сделала с курицей и грибами

И с тестом работать одно удовольствие

27 ноября 2016 года gorelgena #

+19

[+2]

Муки ушло 2,5 стакана (по рецепту 1 стакан - получилось на этом этапе тесто как на оладьи), может из-за такого количества муки роль манки я не поняла. Тесто очень приятное в работе. Начинка у меня картошка с грибами, ооочень сытный пирог. Надеюсь, что завтра вкуснее будет!

25 ноября 2016 года топиарий #

+21

[+5]

Очень вкусный пирог получился! Тесто просто бомба. я от него осталась в восторге. работать с ним сплошное удовольствие. На следующий день пирог ещё вкуснее. очень рекомендую.
Спасибо за рецепт!!!

22 октября 2016 года Третьяковка #

+15

[+2]

Испекла такой пирог с картошкой в форме диам. 26см, получилось тесто довольно тонкое, нужно в форме диам 20-22см. Вкусно. В следующий раз попробую сделать пирожками в виде треугольников, мне кажется, так их удобней будет кушать, если с собой брать. Спасибо за вкусный рецепт с довольно простым набором продуктов и несложным приготовлением. В начинку добавила лук жареный вместо чеснока.

22 октября 2016 года vikafeo # (автор рецепта)

ухты,аппетитно выглядит,да с луком тоже вкусненько,можно и мясо,фарш обжаренный добавить еще),а еще я делала такой с потертым плавленным сырком,зеленью и чеснок по вкусу,тоже очень вкусно. Спасибо что оценили)

22 октября 2016 года Балашова Наташа #

Вкусно и сытно! И делать можно с любыми начинками,спасибо за рецептик.

22 октября 2016 года топиарий #

Аппетитный пирожок!!!

21 октября 2016 года gorelgena #

Заинтересовал рецепт, забираю

21 октября 2016 года Wera13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с картофелем на манном тесте

Ингредиенты для «Пирог с картофелем на манном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с картофелем на манном тесте»:

Похожие рецепты

Сладкий пирог с фруктами

Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Пирог по-фермерски

Двухэтажный французский яблочный торт

Марокканский пирог «Бастила»

Апельсиновый пирог

Пирожки закусочные с сельдью

Постный пирог с апельсинами, орехами и цукатами

Дрожжевой пирог с лесными ягодами

Фотографии «Пирог с картофелем на манном тесте» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!